• Главная
• Контакты
• Нашёл ошибку
• Прислать материал
• Добавить в избранное

Айран 400, мука пшеничная 280, масло топленое 60, сметана 120, сода 4, соль.

В айран добавляют соль, соду, всыпают пшеничную муку, замешивают тесто как на блины, жарят на сливочном масле. Подают горячими со сметаной.