• Главная
• Контакты
• Нашёл ошибку
• Прислать материал
• Добавить в избранное

Это увлекательный рассказ об уходе за телом, об удовольствиях, которые мы можем подарить себе, чтобы надолго оставаться ухоженными, здоровыми и полными энергии. Открывая для себя некоторые секреты восточных красавиц по уходу за лицом и телом, вы возможно найдете немало ответов на интересующие вас вопросы и темы, а именно: как не прибегая к дорогостоящей косметике, очищать и ароматизировать свое лицо и тело, почему японские гейши после посещения бань чувствовали себя на 10 лет моложе, как всего за пять минут в день сохранить на долгие годы свои руки и ногти красивыми и ухоженными, как заботиться о своей груди и надолго сохранить ее красоту и здоровье, что такое полезная лень и как жить в правильном ритме, как простые и в то же время эффективные методы помогут свободно просыпаться по утрам и с радостью встречать предстоящий день, в чем заключаются секреты долголетия и здоровья японских женщин, занимающихся по методу Кацудзо Ниши, почему на Востоке так мало полных женщин и что такое азиатская диета.

Целебный пар, веник и аромат раскаленных камней творят удивительные чудеса. После бани чувствуешь себя постройневшей, помолодевшей и заряженной энергией и здоровьем. Баня способна успокоить нервы и снять стресс, справиться с депрессией и улучшить настроение, снять боль и напряжение в мышцах и суставах, потому как пар снижает уровень главного виновника нашей усталости – чрезмерно накопленную в мышцах молочную кислоту; способна вывести токсины и шлаки, нормализовать работу сальных и потовых желез; замедлить процесс старения, а возможно и приостановить его, так как банный жар стимулирует белковый обмен, помогая тем самым синтезу новых клеток; как эффективный «тренажер» для наших усталых, от плохой экологии и огромного количества курильщиков, легких и бронх, избавить от многих дыхательных проблем; и наконец баня поможет как профилактическое средство от многих болезней.

Ценителей здорового пара можно найти во всех уголках нашего большого земного шара. И хотя у каждой разновидности бани есть свои плюсы или свои минусы, всегда можно выбрать такой вариант, который будет соответствовать особенностям именно вашего организма.

Японская баня весьма экзотична. Она делится на три разновидности – сэнто, фуро и офуро.

Сэнто – общественные купальни с водой, нагретой до 55°. Перед тем как окунуться в бассейн, сначала моются под краном или выливают на себя 4–5 ведер горячей воды, причем водные процедуры проводятся исключительно на полу. Затем – бассейн. Хорошенько пропотев в купальне, выходят из нее и, сидя на полу, жесткой рукавицей тщательно растирают свое тело. После самомассажа снова в бассейн, и на этом водные процедуры закончены. Такие купальни в основном предпочитают мужчины. Женщины с древних времен предпочитают мыться в фуро или офуро. Фуро – это большая деревянная бочка или небольшой бассейн, наполненные очень теплой водой. Для удобства в бочке имеется скамеечка для сидения. Эту емкость ставят на печь и постепенно нагревают воду до 40–50°. Обязательные условия фуро – это шапочка на голове, смоченная холодной водой, и чтобы область сердца находилась над водой. Время процедуры 4–5 минут. После такой бани необходим отдых и не менее часа блаженства на кушетке. Желающие похудеть закутываются в шерстяные одеяла. Такие бани японки считают лучшим профилактическим средством от многих болезней. Но пожалуй самой оздоравливающей процедурой, японские женщины считают офуро – ароматную баню. Разница офуро и фуро заключается в том, что вместо воды бочку заполняют кедровыми опилками, высушенными листьями и всевозможными ароматическими травами, общим количество около 60¤. Температура в такой бане около 55°, время процедуры 15–20 минут. Японки утверждают, что лучшего средства похудеть и помолодеть не существует. Представьте только каким эффектом должна обладать такая баня, если организм напитывается таким количеством ароматов целебных трав. После такой бани не понадобится ни крем, ни лосьон.

Конечно это экзотично и оригинально, но русская баня с ее живительными вениками, или финская парная ничуть не хуже. Просто необходимо знать некоторый алгоритм посещения бань. В русской бане, раздевшись, сначала необходимо посидеть минут 10 в предбаннике. Потом зайти в парилку и сначала расположиться на нижней полке. Если через несколько минут вы не почувствуете неприятных ощущений, забирайтесь повыше и сидите до первого пота. Теперь можно и веничком по телу пройтись. Продолжительность пребывания в парной 5–7 минут, количество заходов не больше трех. После выхода из бани можно в бассейн, душ или для особо храбрых в прорубь. После последнего захода в парилку обмойтесь с мочалкой, досуха оботритесь и обязательно минут 20 отдохните. Если для вас баня еще и косметический салон, не забудьте скрабы, маски, увлажняющие крема для лица и тела и конечно педикюрный набор. В парилке привести пяточки в порядок минутное дело. Иногда, при походе в баню очень сложно выбрать свой веник. Из огромного разнообразия (бывают можжевеловые, кедровые, пихтовые, смородиновые, крапивные, полынные и эвкалиптовые, каждый имеет свои достоинства) самыми популярными всегда были березовые и дубовые.

Березовый, как нельзя кстати, подходит нам – женщинам. Он мягкий, нежный, его эфирные масла благотворно влияют на женскую кожу. Он прекрасно справляется с любыми дыхательными заболеваниями, помогает снять мышечные и суставные боли, лечит ссадины и ускоряет заживление ранок. После его воздействия на тело исчезает вся накопившаяся негативная энергия.

Дубовый веник больше подходит мужчинам. Он мощный и грубый. Особенно подходит обладателям жирной кожи, а также тем, кто имеет проблемы с давлением.

Веник из хвои стимулирует потоотделение и кровообращение. Хорош для массажа при болях в позвоночнике. Но опять-таки, для женщин он слишком жесткий. В общем веник можно сделать из любых веток практически всех пород деревьев. А если в такой «букет» вы вставите пучки ароматических или лечебных трав, эффект будет ничуть не хуже, чем от посещения японской бани – офуро. Если вы хотите усилить благоприятный эффект от бани или сауны, используйте эфирные масла, которые в изобилии продаются во многих магазинах. Например, масла лаванды, эвкалипта, бергамота, сосны – действуют как антисептик; базилик, кардамон – как стимулирующее средство; хорошо успокаивают ароматы лаванды и майорана. Вы всегда можете выбрать любое из этих эфирных масел и использовать в бане или сауне. В бане вам достаточно капнуть несколько капель на раскаленные камни, а в сауне просто подержать открытой бутылочку с эфирным маслом. Если же вы хотите почувствовать все удовольствия, в одном флаконе смешайте по несколько капель пихты, лимона, бергамота, лаванды и эвкалипта, и вам гарантированы гладкая кожа, легкое дыхание и бодрость тела. И конечно не забудьте взять с собой в баню напитки: квас, соки, напитки из шиповника, клюквы, брусники или любые травяные отвары.

Мы начали эту главу по уходу за телом и лицом с описания бани потому что на Востоке регуляное посещение бани раз в неделю и было процедурой, позволяющей очистить тело как изнутри, так и снаружи. Женщины отводили для этого целый день. Согласитесь, разве не приятно предаваться блаженному «ничегонеделанию» и знать, что вас никто не побеспокоит: ни муж, ни дети с их вечными просьбами, ни телефонные звонки или неожиданные визиты. Это время, которое в приятной обстановке можно посвятить только себе, своему телу и душе. Ведь в бане нет необходимости сохранять лицо и соответствовать искусственным стандартам красоты, в окружении таких же женщин как и вы можно раздеться и не чувствовать себя уязвимой. К тому же баня – это место, позволяющее именно в женском кругу пообщаться и посекретничать, поделиться новостями или сплетнями.

Конечно мы совершаем каждый день водные процедуры в душе или ванне, но постоянные посещения бани подарят вам ни с чем несравнимое удовольствие неги и расслабления, особенно после суетной и тяжелой недели работы. Подарите себе это постоянство и вы будете вознаграждены стройным и прекрасным телом, кожей, светящейся изнутри, здоровьем и зарядом бодрости и энергии.

Каждая женщина мечтает о том, чтобы ее кожа надолго осталась гладкой, нежной и упругой. Это желание во все времена заставляло женщин испытывать на себе различные косметические средства. Но в погоне за чудодейственными средствами мы как-то забываем, что на нашу кожу влияют очень многие природные факторы: это и плохое питание, а именно этот фактор наиболее важен для женской кожи, чрезмерное курение и потребление кофеина, плохой режим сна и недостаток движения, некоторые средства очищения кожи, и косметика. Но самая главная причина старение кожи – это желание иметь золотистый загар. Исключительно западная мода. На Востоке во все времена ценилась молочная кожа. Многие наверное обращали внимание на то, какую необыкновенно нежную, белую и совершенно гладкую кожу, имеют японские женщины. И дело конечно не только в азиатской кухне и правильном питании, но и в том, что японские женщины всегда прячут свое лицо под рисовым зонтиком, оберегая его от безжалостных солнечных лучей.

Мы не откроем никакой тайны если скажем, что самым важным для женской кожи является влага. Избыток солнечных лучей только сушит кожу, нанося ей непоправимый вред и, как результат, раннее появление морщин с которыми потом уже сложно бороться.

Конечно, мы не предлагаем вам лишать себя удовольствия во время отпуска погреться и понежиться в лучах солнца. Но рекомендуем принимать солнечные ванны по утрам, до пика солнечной активности или использовать кремы с солнцезащитным фактором, которые выпускаются для разных типов кожи.

Одним из самых эффективных косметических средств на Востоке считается использование сока лимона, из-за его отбеливающих свойств. Для осветления кожи лица воспользуйтесь следующими масками и лосьонами:

1. Возьмите в равных количествах лимонный сок, воду и столовую ложку уксуса. Если ваша кожа сухая, добавьте в смесь немного глицерина. Используйте данный лосьон для протирания.

2. В полстакана молока влейте сок половины лимона и столовую ложку водки. Вскипятите, снимите пену и добавьте две чайные ложки сахара. Протирайте лицо полученным лосьоном перед выходом на улицу.

3. Чтобы предохранить кожу от загара полезно ежедневно умываться лимонной водой, для чего с вечера в холодную воду положите несколько кусочков лимона.

4. Эффективным средством послужит следующий лосьон: взбитый белок тщательно перемешать с соком одного лимона, добавить чайную ложку глицерина и 1/2 стакана одеколона. Этот лосьон используют перед сном.

5. Маска для отбеливания сухой кожи. Мякоть лимона хорошо растереть или натереть на мелкой терке, в полученную массу добавить немного муки и хорошо перемешать. На предварительно вымытую и смазанную тонким слоем крема кожу лица нанести на 10–15 минут маску. Снять ватным тампоном или обмыть кипяченной водой и вновь смазать питательным кремом.

6. Для осветления беспроблемной кожи смешайте в равных частях сок лимона с настойкой из бузины или розовой водой. Нанесите на лицо легким похлопыванием, для большего эффекта оставьте на время от 15 минут до одного часа, после чего смойте.

Так как многие средства для отбеливания сушат кожу, обязательно используйте питательный или увлажняющий крем.

7. Если хотите получить сразу двойной эффект – питание и отбеливание, используйте крем, в который добавлен сок лимона: на 40 г крема (для этого лучше всего подойдет «нивея») – 2 чайные ложки лимонного сока.

Косметологи утверждают, что идеальный уход за кожей лица заключается в ее очищении и питании. Очень важно очищать и содержать кожу в чистоте. В течение всего дня поверхность кожи загрязняется – пыль, выхлопные газы, микробы скапливаются в порах, не давая коже дышать. Поэтому очень важно не пренебрегать этой процедурой, особенно вечером. Многие женщины всю жизнь умываются мылом с водой, и их кожа такая же чистая и свежая, как и у тех кто пользуется более сложными способами. Однако многие сорта мыла слишком жесткие и смывают защитный кислотный слой кожи, делая ее сухой и стянутой, да и качество водопроводной воды вызывает сомнения.

Конечно в продаже можно найти большое разнообразие пенок для умывания или мыло с пониженным содержанием щелочей, но разве можно сравнить эти, иногда дорогостоящие средства, с богатствами природы, которая дарит нам такое количество трав, овощей и фруктов.

Прекрасными средствами для ежедневного очищения кожи являются отвары из трав: петрушка, шалфей, ромашка, бузина, череда, мята, алоэ и многие другие. Приготовить их достаточно просто:

1. Две столовые ложки измельченных листьев петрушки залить литром кипятка, настоять 10–20 минут, процедить. Умываться утром и вечером.

2. Смешать столовую ложку зелени петрушки с таким же количеством лепестков роз или листьями шалфея (можно засушенного), залить двумя стаканами кипятка и настоять до температуры парного молока. Лосьон хорошо очищает и освежает усталую кожу.

3. Хорошо очищают кожу лица и шеи настои из листьев шалфея: две столовые ложки залить двумя стаканами кипятка, настоять до охлаждения, процедить.

4. Лосьоном, приготовленным из мяты, хорошо очищать кожу лица утром и вечером вместо умывания водой: полстакана сухой травы мяты залить доверху кипятком, посуду накрыть и дать настояться сутки. Затем процедить и по желанию добавить столовую ложку глицерина.

5. Настоем цветков ромашки можно не только эффективно очищать кожу, но и дезинфецировать. Смешать 30 мл настоя ромашки, 30 мл зверобоя, 30 мл водки и 10 мл глицерина. Настой трав можно приготовить по вышеописанным рецептам. Такой лосьон хорошо хранить в холодильнике.

6. Настоем череды можно великолепно очищать жирную кожу. Две столовые ложки сухой травы залить 11/2 стакана кипятка.

Как видите, природа во многом позаботилась о нашей красоте. Какими бы средствами вы ни пользовались для очищения кожи, никогда не оставляйте ее влажной и мокрой. Обязательно тщательно высушивайте легкими, промокающими движениями. Хорошим и эффективным средством увлажнения является опрыскивание лица минеральной водой, а при желании можно найти специальные препараты, которые сейчас в изобилии появились на косметическом рынке.

Если вы пользуетесь макияжем, то без косметического молочка вам не обойтись Но опять же, не обязательно покупать его в магазине. Слегка подогретое оливковое масло будет прекрасным очищающим средством плюс питающим ваше лицо такими чисто «женскими витаминами», как А и Е. Только не забудьте удалить остатки масла.

Сравнительно недавно было доказано, что использование для умывания ледяной воды и кубиков льда может сильно повредить коже некоторых женщин. Особенно при длительном применении. Вообще всегда очень сложно давать советы по поводу средств для ухода за кожей. Здесь многое решается методом проб и ошибок. Но все же при изобилии косметической продукции на рынке не всегда удается найти то, что нужно именно вам, а природа дарует нам многие средства – экономичные и эффективные. Ведь в древности, у женщин кроме даров природы не было такого количества красивых баночек и бутылочек с косметикой. К тому же мы переплачиваем за красивый дизайн упаковки, а секреты косметики внутри упаковок имеют корни в древних традициях восточных цивилизаций.

Ежедневное очищение кожи очень важно для того, чтобы выглядеть красивой, но не менее важно очищать нашу кожу от мертвых клеток верхнего слоя – эпидермиса. Постоянно образующиеся новые клетки вытесняют наверх старые и если их не отшелушивать, лицо приобретает безжизненный серый цвет. Достаточно применять более глубокую очистку лица раз в неделю, чтобы наша кожа сияла здоровьем и энергией.

Можно купить скрабы, кремы – содержащие мелкие частицы, помогающие избавиться от мертвых клеток. Но можно воспользоваться восточными средствами. Прежде чем очищать лицо необходимо его распарить или раскрыть поры, чтобы легче было отшелушивать мертвые клетки. Для этого необходимо сделать паровою ванночку для лица: капните 2–3 капли ароматического масла в емкость с кипящей водой.

Для сухой кожи вам подойдут эфирные масла лаванды или розмарина. Для жирной кожи подойдет герань. Для кожи с признаками старения возьмите розу. Подержите лицо несколько минут над такой паровой баней и вы добьетесь желаемого результата. Затем необходимо очистить лицо скрабом. Воспользуйтесь нашими рецептами и их эффект будет налицо.

1. Смешайте небольшое количество кукурузной муки с водой. Мелкие частички кукурузы прекрасно очистят вашу кожу.

2. Прекрасным скрабом для отшелушивания вам послужит лимон. Для начала, после распаривания вотрите в кожу лица растительное масло. Сверху масла легкими похлопывающими движениями нанесите слой теплой воды, затем слой сока лимона. Через минуту, но до того как масло или сок впитаются в вашу кожу, начните втирать этот состав круговыми движениями, пока не образуются катышки, которые необходимо удалять. Продолжая эту процедуру на всем лице, вы очистите его от ороговевших клеток. Этот скраб также подойдет и для участков шеи, и для локтей.

3. Омолодить и очистить кожу вам поможет рецепт, который вовсю используется в дорогостоящих косметических салонах. На чистую, предварительно распаренную кожу лица и шеи нанесите толстый слой питательного крема или следующую маску: смешайте равные части меда, оливкового масла и яичного желтка. Сверху положите влажную горячую салфетку из хлопчатобужной или льняной ткани. Хорошо если у вас под рукой будет горячая вода, потому что салфетка на вашем лице должна быть нагретой. Через 15–20 минут смойте маску или крем очень теплой, почти горячей водой. Приготовьте следующий пенный состав – 1 стакан взбитой мыльной пены, четверть чайной ложки соды. Нанесите его на лицо. Затем, обмакивая кончики пальцев в мелкую соль, массируйте кожу вдоль массажных линий, избегая участков вокруг глаз. Постоянно добавляя пенный состав, продолжайте пилинг в течение 5-10 минут, потом смойте соль и пену теплой водой.

Хоть и громоздкий рецепт, но зато вы получите такую же нежную кожу, как у младенца. Не забудьте после пилинга нанести слой питательного или жирного крема и в течение последующих трех дней после очистки протирайте лицо лосьоном ромашки или календулы (на четверть стакана 7 чайных ложек спиртовой настойки). Эта процедура – очень глубокая очистка, поэтому применяйте ее не чаще одного раза в месяц.

Питание – не менее важная процедура, чем очистка лица. Возьмите на вооружение самый простой совет: любой из продуктов, которые питают и поддерживают наше тело изнутри, будет также хорош снаружи. То есть продукты могут оказывать благотворное влияние если их наносить непосредственно на кожу лица. Вы когда-нибудь встречали сок лука в составе крема в яркой упаковке? А именно этот продукт, который многие используют в приготовлении блюд, на Востоке считается одним из самых эффективных методов борьбы с морщинками. Во многих странах Среднего Востока йогурт является обязательным компонентом или основой маски для лица. Особенно хорошо использовать его тем, у кого чувствительная или сухая кожа. В нашем холодильнике всегда имеется мед, яйца, фрукты, лимоны, а в кухонном шкафу овсянка и оливковое масло. Используя эти продукты для питания лица вы всегда будете иметь нежную и ухоженную кожу. Так зачем тратить деньги на дорогую продукцию? Тем более вы не всегда знаете химический состав крема, и может быть именно он, купленный за большие деньги, совершенно вам не подходит.

Весна и лето дарят нам такое разнообразие фруктов и овощей, которые по количеству витаминов, микроэлементов и многих других питательных веществ являются просто богатством для нашей кожи.

Например, прекрасно увлажняют любую кожу соки дыни и моркови, арбуза, огурца, винограда и банана. Повышают так необходимый нашему защитному кислотному покрову кожи уровень кислотности такие фрукты, как яблоко, клубника, грейпфрут, виноград, лимон и ананас. Из всех перечисленных фруктов каждая женщина может выбрать на свой вкус и на свой карман.

Маски приготовить очень просто: разомните ягоды или фрукты и вотрите в кожу лица, через 20–30 минут, когда кашица подсохнет, смойте теплой водой. Если вы смешаете две столовые ложки этих продуктов с медом, оливковым маслом или распаренной овсянкой – эффект будет еще больше.

Наверное все женщины знают, какой нежной становится кожа после маски из ягод клубники (если конечно у вас нет аллергии на этот продукт). Разотрите ягоды клубники со сливками или взбитыми яичными белками, нанесите на кожу лица и дайте подсохнуть. Затем смойте любым настоем трав. Ваша кожа помимо прекрасного румянца будет еще и удивительно пахнуть.

А за время, что маска подсыхает, можно полакомиться клубникой со сливками. Эффект получится двойной – и изнутри и снаружи.

Авокадо, или как его называют «аллигаторова груша», просто кладезь витаминов А и Е, которые являются основными для женщин. Очистите авокадо от кожицы и разомните. Нанесите на лицо и через 15 минут смойте теплой водой.

Огурец и кабачок не только отбеливают кожу, но и прекрасно увлажняют. Нанесите на лицо сок или кашицу протертого кабачка, а на глаза положите кружочки огурца. Подарите себе 20 минут расслабления в день и ваша кожа всегда будет радовать своим цветом не только вас, но и всех окружающих.

И в завершение темы о питании лица, маленький совет: любой продукт, который вы режете, чтобы использовать в пищу – картофель, огурец, банан, клубника, йогурт или даже просто сметана, нанесите на кожу лица или протрите кусочком, вы всегда будете иметь нежную и красивую кожу. А чтобы ваша кожа всегда великолепно пахла используйте эфирные масла, которые являются основой многих духов. Для этого добавьте к 70 % водки 30 % эфирного масла, аромат которого вам нравится.

Красивое лицо – это лицо с упругой и подтянутой кожей. Но очищая и питая лицо, мы совершенно забываем о мышцах лица. Фактически, именно ослабление мышц способствует появлению дряблости кожи, мешков под глазами, складок на веках и двойному подбородку. И точно так же как мы тренируем мышцы тела, мы можем тренировать мышцы лица, улучшая тонус и упругость нашей кожи. Если вы хотите, чтобы ваши мышцы были сильными и подтянутыми, несложные упражнения, описанные в этой главе, помогут вам.

Прекрасным дополнением к упражнениям станет массаж, который не только избавит ваши лицевые мышцы от напряжения, но и улучшит кровообращение, а значит и цвет лица. Сочетание массажа и комплекса упражнений поможет вам выглядеть и ощущать себя намного моложе, возможно даже отдалит старость. Все что вам необходимо – это зеркало, регулярность и желание.

Чтобы получить от упражнений самый лучший результат – освойте некоторые правила:

1. Сначала необходимо очистить лицо.

2. Убедитесь, перед тем как прикасаться к лицу, что у вас чистые руки и короткие ногти.

3. Перед началом выполнения упражнений или перед массажем нанесите на лицо немного крема или ароматическое масло.

4. Повторяйте упражнение до тех пор, пока не почувствуете усталость конкретной мыщцы.

5. Будьте терпеливы и занимайтесь как можно чаще (утром и вечером по 10 минут).

Красота лица – это не только его внешний вид, но ваше внутреннее самочувствие и душевное равновесие. Все негативные эмоции, которые мы испытываем, моментально отражаются на нашем лице в виде пятен или, что еще хуже – морщинок. Очень важно уметь управять своими эмоциями. Если вы сумеете обуздать все отрицательные бури, бушующие внутри вас, то сможете снимать физическое напряжение, в первую очередь с лица. Следующие три упражнения помогут вам в этом, также они являются подготовительными к основному комплексу упражнений.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Для начала расслабьтесь и попытайтесь сконцентрировать мысли на чем-нибудь приятном: на журчании ручья в лесу, на шорохе листьев в осеннем парке, на звуках морского прибоя.

Сидя перед зеркалом и держа голову прямо, закройте глаза и медленно опустите голову вниз.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Медленно поднимите голову и выполните вдох.

Когда ваша голова вернется в начальное положение на несколько секунд задержите дыхание. Затем расслабьтесь и выдохните.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Прижмите по два пальца (средний и безымянный) к точкам над бровями и задержитесь в этом положении на 1–2 минуты. Концентрация на этих точках позволит вам успокоиться и сосредоточиться.

Следующий комплекс упражнений поможет сделать ваше лицо более оживленным и избавиться от привычного усталого выражения.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Обычное выражение

Сидя перед зеркалом медленно вдыхайте и выдыхайте. Расслабьте все мышцы лица и освободите мозг от лишних мыслей. Ваше лицо должно иметь спокойное, обычное выражение, лишенное всяких эмоций.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Удивление

Вспомните любую ситуацию в вашей жизни, которая вызвала у вас безмерное удивление. Пусть это удивление будет выражено мимикой на вашем лице.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Грусть

Иногда не все в жизни происходит так, как хочется. Иногда новости, которые мы получаем сильно огорчают нас. Выразите на своем лице грусть или разочарование.

УПРАЖНЕНИЕ 4

Радость

Вспомните самый радостный или смешной момент вашей жизни.

Изобразите радость на лице так, чтобы казалось, будто оно светится от счастья.

УПРАЖНЕНИЕ 5

Раздражение

Конечно мир далек от совершенства и в нем еще присутствуют люди или моменты, вызывающие у вас раздражение. Передайте самое праведное негодование зеркалу.

УПРАЖНЕНИЕ 6

Умение смеяться над собой говорит о том, что у вас есть чувство юмора, и от жизни вы стремитесь получать максимум удовольствия.

Скорчите перед зеркалом любую идиотскую рожу, а если не получается попробуйте, как в детстве, показать зеркалу язык.

После этого выражения снова повторите весь комплекс.

Разминка

Программа основных упражнений начинается с разминки. Упражнения разминки помогут снять общее напряжение с верхней части туловища, улучшить кровообращение и подготовиться к выполнению остальных упражнений.

Стоя или сидя перед зеркалом вы должны ощущать себя комфортно, тогда мышцы лучше расслабятся и эффективнее начнут работать.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Положите руки на плечи и выполните вращения локтями по часовой стрелке. Постепенно увеличивайте амплитуду вращения.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Медленно вдохните и выдохните. Позвоночник должен быть прямым и расслабленным. Удерживая голову и шею прямо, медленно поверните голову вправо и посмотрите через правое плечо, затем также медленно поверните голову влево и посмотрите через левое плечо. Повторите от 5 до 10 раз. Нет необходимости выполнять движения с силой, вы должны чувствовать как растягиваются мышцы шеи.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Держа голову прямо медленно и плавно наклоните ее вправо. Снова переместите в центр и выполните движение в левую сторону. Постепенно увеличивайте амплитуду наклона, пока не сможете наклонить голову под углом 45 градусов.

УПРАЖНЕНИЕ 4

И последнее упражнение. Медленно подтяните плечи к ушам, немного задержитесь в этом положении, затем опустите плечи и расслабьте их. Повторите упражнение от 5 до 10 раз.

Почему на нашем лице появляются морщинки? Да потому, что мы не умеем вовремя снять напряжение и оно накапливается день ото дня в наших мышцах. Напряжение способно вызвать закупорку и загрязнение мышечных волокон, а это в свою очередь приводит к появлению все новых и новых морщинок.

Следующий комплекс поможет вам расслабить мышцы лица и наслаждаться приливом бодрости и энергии.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Попробуйте максимально сильно сморщить лицо, затем просто расслабьте его. Повторите от 5 до 10 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Расположите руки прямо над ушами по обе стороны головы. С помощью всех пальцев, кроме большого помассируйте височные мышцы.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Направляя взгляд прямо перед собой, опустите нижнюю челюсть как можно ниже. Медленно вдыхайте и выдыхайте. Затем улыбнитесь как можно шире и задержите это положение на некоторое время. Расслабьтесь и повторите упражнение 10 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 4

Кончиками пальцев ощупайте свое лицо. Может где-то еще остались участки напряжения, которые необходимо снять. В конце аккуратно накройте лицо обеими ладонями и полностью расслабьтесь.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Плотно прижмите кончики пальцев к волосяной части головы. Помассируйте кожу круговыми движениями. Снимая напряжение в этой области вы предотвращаете появление морщинок на лбу.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Положите указательные пальцы симметрично середине лба. Медленным движением двигайте пальцы вверх-вниз, как будто «пилите» лоб. Постепенно сдвигайте и раздвигайте их к краям лба. Повторите от 5 до 10 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Плотно накройте макушку рукой и посмотрите вниз. Почувствуйте сильное натяжение. Оно укрепит мышцы и уменьшит морщины на лбу. Полностью расслабьтесь и повторите упражнение от 5 до 10 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 4

Расположите указательные пальцы параллельно бровям. Не убирая пальцев и не ослабляя нажим попробуйте сократить лобную мышцу. Расслабьтесь и повторите упражнение от 5 до 10 раз.

С помощью этих упражнений вы сможете поддерживать тонус тканей окружающих глаза, избежать появления «гусиных лапок», набрякших век и просто подарите своим глазам отдых.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Медленно посмотрите вверх и вниз. Затем переведите взгляд вправо и влево.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Крепко зажмурьтесь. Задержитесь на пять счетов и расслабьтесь. Упражнение повторите от 5 до 10 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Прижмите указательные пальцы к внутренним уголкам обоих глаз. Стимуляция этих точек поможет снять напряжение и предотвратить появление мешков под глазами.

УПРАЖНЕНИЕ 4

Прижмите средний и указательный палец правой руки к внешнему краю правой брови. Подтягивая пальцы в сторону волос, посмотрите на кончик носа. Затем закройте глаза и расслабьтесь. Повторите упражнение на левый глаз. Выполняйте движения от 5 до 10 раз. Упражнение поможет предотвратить появление набрякших век.

УПРАЖНЕНИЕ 5

Закройте глаза, положите на них ладони и полностью расслабившись, передайте глазам тепло своих рук.

Чтобы надолго сохранить внешний вид губ и предотвратить появление морщинок около рта, попробуйте укрепить лицевые мышцы с помощью следующих упражнений.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Глядя на себя в зеркало четко и громко произносите следующие звуки: А-а, Э-э, У-у, Ы-ы, О-о. Постарайтесь звук оформлять именно губами. Почувствуйте как заработали мышцы вашего лица.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Широко раскройте рот и попытайтесь втянуть губы вовнутрь. Задержитесь в этом положении, напрягая мышцы лица. Расслабьтесь и повторите упражнение 5 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Растяните рот, как будто вы широко улыбаетесь или пытаетесь выговорить звук «И-и-и». Задержитесь в этом положении. Полностью расслабившись, повторите упражнение 5 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 4

Изобразите сладкий поцелуй и отправьте его своему отражению в зеркале.

Если первый комплекс упражнений больше рассчитан на молодых женщин, желающих предохранить появление морщинок на лице, то специальные упражнения второго комплекса помогут решить проблемы лица, которые возникают с возрастом.

С возрастом наша кожа теряет свой молодой вид. Чтобы улучшить кровобращение, сохранить энергию и румянец своему лицу регулярно выполняйте следующие упражнения:

УПРАЖНЕНИЕ 1

Энергично похлопайте кожу лица подушечками пальцев. Выполните это упражнение несколько раз.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Большим и указательным пальцами аккуратно пощипайте щеки и область вокруг них.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Большим и указательным пальцами энергично помассируйте мочки ушей и ушные раковины.

УПРАЖНЕНИЕ 4

Осторожным движением похлопайте ладонями лицо, слегка подтягивая кожу вверх.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Немного отклоните голову назад, но не запрокидывайте ее. Слегка выпячивая подбородок вперед, закройте верхнюю губу нижней.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Медленным движением раздвиньте губы вверх и в стороны. Повторите упражнение 5 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Возьмите себя за верхнюю губу и плавно поднимайте мышцы щек в направлении глаз. Расслабьтесь и повторите упражнение 5 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 4

Аккуратно погладьте подушечками пальцев свое лицо по направлению снизу вверх.

Упражнения помогут расслабить вызывающие морщины закупорки и спазмы в тканях.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Двумя пальцами нажмите на точку между бровями. Задержитесь, пока пальцы не передадут тепло и расслабление тканям под ними.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Расположите по два пальца на лбу на некотором расстоянии друг от друга. Плавно и медленно сводите пальцы вместе. Почувствуйте тепло и расслабление в области лба.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Способом, описанным во втором упражнении, проработайте область над верхней губой. Медленно расслабьте мышцы над областью рта.

УПРАЖНЕНИЕ 4

Способом, описанным во втором упражнении, проработайте область подбородка. Этот способ хорошо воздействует на любую область вашего лица.

Одним из первых признаков старения кожи являются, так ненавистные всем женщинам, «гусиные лапки».

Упражнения этого комплекса помогут снять застой в тканях, который вызывает появление новых морщинок и углубление старых.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Чтобы снять напряжение, способствующее появлению морщинок возле глаз, захватите кожу по обеим сторонам бровей и мягко покатайте между пальцами.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Распределите два пальца по обе стороны морщинки, от которой вам бы хотелось избавиться. Задержитесь в этом положении до появления теплоты и расслабления в этой области.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Мягко помассируйте двумя пальцами область за мочками ушей. Застой тканей в этой области способствует образованию мешков под глазами.

УПРАЖНЕНИЕ 4

Способом, описанным во втором упражнении, расслабьте ткани в области под глазами. Но будьте предельно аккуратны, не растягивайте кожу, здесь она очень нежная.

С годами мышцы под подбородком теряют свой тонус. Это также во многом зависит от неправильного питания и неправильного чтения в постели.

Регулярное выполнение следующих простых упражнений поможет укрепить мышцы этой области лица и сделать кожу упругой и ровной.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Откройте рот, но не слишком широко. С напряжением поднимите нижнюю губу над нижней челюстью, как бы подавая вперед подбородок.

УПРАЖНЕНИЕ 2

После первого упражнения сразу переходите ко второму. Откройте и закройте рот. Обязательно энергично включайте в работу всю челюсть. Повторите упражнение 5 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Тыльной стороной ладони похлопайте себя под подбородком. Повторите упражнение другой рукой. Постепенно увеличивайте амплитуду движений. Это упражнение можно выполнять тогда, когда накладываете крем на шею.

Когда мы стареем, наш возраст выдают руки (о них мы поговорим позже), шея и морщины вокруг глаз.

Чтобы сохранить гладкость кожи в области шеи или вернуть ей тонус и красоту регулярно выполняйте следующие упражнения.

УПРАЖНЕНИЕ 1

Напрягая мышцы шеи, медленно вытяните ее вперед, затем верните в исходное положение. Движение должно быть похоже на то, как лебеди или гуси вытягивают шею вперед. Повторите упражнение от 5 до 10 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 2

После первого упражнения, сохраняя напряжение в мышцах шеи, поворачивайте голову вправо, затем влево.

УПРАЖНЕНИЕ 3

Положите руку на лоб. Оказывая рукой сопротивление, попытайтесь выполнить наклон головы вперед. Повторите упражнение, положив руку на затылок. Преодолевая сопротивление руки попытайтесь наклонить голову назад.

Так как большинство вышеописанных упражнений основаны на японском точечном массаже шиацу, то прекрасным дополнением к упражнениям будет освоение самого точечного массажа, который мы вам предлагаем, и массажа, улучшающего кровообращение.

На рисунке показаны точки, стимуляция которых позволит вам увеличить прилив энергии к коже и мышечным тканям и надолго сохранить красоту лица или оживить усталую кожу.

Точка 1. Плотно прижмите точку средним и указательным пальцами, задержитесь на 5 счетов. Затем выполните на точке круговые вращения сначала в одну сторону, затем в другую.

Точки 2–9. Тоже самое выполняйте с точками 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9. Массировать необходимо обеими руками, одновременно по обеим сторонам лица.

Точка 10. Найдите углубление под мочками ушей – это и будут искомые точки. Массируйте точки большими пальцами одновременно с обеих сторон лица.

Точка 11. Постепенно сверху-вниз промассируйте каждую область уха вращательными движениями указательного и большого пальцев. Выполняйте стимуляцию областей правого и левого уха одновременно.

Точка 12. Поместите пальцы руки с одной стороны горла, а большой палец с другой. Быстрыми вертикальными движениями вверх-вниз массируйте эту область шеи. Затем поменяйте руки и повторите стимуляцию. В среднем, вращения около каждой точки выполняйте до 20 раз.

Помимо точечного японского массажа шиацу, мы предлагаем вам также его разновидность – массаж, улучшающий кровообращение.

Применяя этот массаж с использованием эфирных масел, вы надолго сохраните или приобретете нежную, бархатистую, наполненную энергией кожу, а также подарите ей неповторимый аромат Востока.

Омолаживающее массажное масло для лица:

50 мл светлого масла (растительное без запаха);

12 капель лаванды;

6 капель можжевельника;

7 капель розмарина.

Сначала после точечного массажа выполните похлопывания по точкам указанным на рисунке. Похлопывание выполняйте подушечками средних пальцев очень быстро, легко и резко. Чтобы руки не уставали, периодически встряхивайте их. Количество похлопываний на одну точку – 20 раз.

Затем приступайте к массажу с омолаживающим составом эфирных масел, рецепт которого мы привели выше.

Перед выполнением массажа подготовьте руки: потрите ладони между собой до появления тепла в них, затем распределите массажное масло между пальцами. Плавными движениями втирайте масло в кожу, следуя массажным линиям, показанным на рисунке.

Будьте осторожны в движениях вокруг глаз, здесь очень нежная кожа. Наверное, следует повторить – кожа должна быть абсолютно чистой. Втирайте масло до тех пор, пока кожа не впитает его.

Надеемся, что эти несложные упражнения в сочетании с массажем, позволят вам с гордостью смотреть на себя в зеркало долгие-долгие годы.

Если вы всегда мечтали о нежной и гладкой коже рук, о ногтях, сияющих перламутром морской раковины, тогда эта глава позволит вам раскрыть некоторые тайны ухода за руками. Секрет красоты достаточно прост. Он включает в себя четыре основных этапа, овладев которыми вы с гордостью будете выставлять напоказ свои руки, а не малодушно прятать их в карманы.

Первый шаг состоит в тщательной и глубокой чистке ногтей, которую необходимо проводить каждое утро. Эта процедура позволит вам не только почистить ногти, но и удалить отмершие клетки кутикул.

Второй шаг – это защита ногтей, которая позволит вам удерживать влагу в ногтях на протяжении целого дня. С помощью этой процедуры вы предотвращаете негативное воздействие стирального порошка, моющих средств и переувлажнение ногтей при контакте с водой.

Третий шаг – это интенсивное питание кожи рук. Вам придется постоянно увлажнять руки кремом, что позволит защитить кожу от негативного влияния солнечных лучей и предотвратить потерю влаги.

Последний шаг представляет собой процедуру, которая проводится вечером перед сном. Это усиленное питание и увлажнение ногтей, позволяющее им восстановиться в течение ночи.

Самой важной составляющей ухода за ногтями является чистка. В течение дня наши руки соприкасаются с огромным количеством вещей и бытовой химии, которые загрязняют ногти. Очищая их, вы удаляете въевшуюся грязь и косметику; предотвращаете появление заусениц и избавляете кутикулы от омертвевших клеток; превращаете ногтевое ложе в аккуратную, красивую дугу. И, конечно, самое главное – чистка ногтей усиливает кровообращение, способствуя оздоровлению ногтей.

Для этой процедуры вам понадобятся жидкое мыло и щеточка из натуральной щетины, мягкой с одной стороны и жесткой с другой. Не рекомендуем пользоваться нейлоновыми щетками, так как они царапают ногти и кожу.

Нанесите на мякую щетину жидкое мыло и слегка взбейте пену. Когда появится обильное количество пены, начинайте чистить ногти, смягчая кутикулы. Затем, используя жесткую щетину, продолжайте чистку под ногтями и по их поверхности. Если у вас есть заусеницы или воспаленные участки кожи, пропускайте их. Чистите осторожно, но тщательно. Нежная пена жидкого или глицеринового мыла в сочетании с мягкой щетиной щеточки позволит вам тщательно очистить ногти, не травмируя ткани ногтей и кожу вокруг них. Повторяя процедуру, обязательно очистите все ногти на обеих руках. Что касается ежедневности чистки, возможно, она подойдет не всем. Если у вас чувствительные тонкие ногти, значит, вам следует реже проводить процедуру. Появление микротрещинок на поверхности ногтя также свидетельствует о вашем чрезмерном усердии. Тем, у кого мягкие ногти и очень чувствительная кожа, достаточно проводить чистку раз в неделю.

После того, как вы почистили ногти, тщательно вымойте руки под струей проточной воды и также тщательно высушите их чистым полотенцем.

Как только вы высушили ногти, нанесите на них защитный слой. Это поможет удерживать влагу внутри тканей ногтей. Говоря о защитном слое, мы имеем в виду специальные средства для ногтей, которые в изобилии представлены на косметическом рынке. Это – специальные лосьоны, которые продаются в таких же упаковках, как лак для ногтей и представляют собой бесцветную защитную основу. Также можно приобрести специальные защитные кремы для ногтей, но не путайте с кремами, которые подходят для кожи рук. Хорошим и эффекивным средством вам послужат лимонный сок и обыкновенный столовый уксус. Можно втирать в ногти теплое оливковое или миндальное масло. Просто промассируйте маслом в течение 5 минут поверхность ногтей. Еще одним необычайно простым, но в то же время эффективным средством является гигиеническая помада, в состав которой входит воск. Именно воск изолирует ваши ногтевые пластины от негативного воздействия воды и грязи. Нанесите губную помаду на верхние части поверхности каждого ногтя, затем большим пальцем аккуратно, но тщательно вотрите ее. Убедитесь в том, что также тщательно вы обработали кутикулы, так как недостаточный уход за ними приводит к возникновению многих проблем с ногтями.

Следующим шагом должна быть забота о коже рук. Воспользуйтесь любым, хорошо увлажняющим или защитным кремом для рук. Тщательно вотрите большое количество крема в кожу по всей поверхности. В холодное время втирайте крем более продолжительное время, а если ваши руки склонны к образованию трещинок от воздействия мороза, попробуйте втирать в кожу рук теплое масло (оливковое, миндальное, масляный раствор витамина Е).

Старайтесь в течение дня несколько раз пользоваться кремом. Ежедневное многократное увлажнение позволит защитить кожу рук от ультрафиолетовых лучей, обветривания, воздействия воды и химии. Запомните! Переувлажнить кожу рук просто невозможно.

В течение дня наши ногти подвергаются воздействию многих негативных факторов: солнце, щелочи мыла или моющих средств, грязь. Чтобы противостоять влиянию внешней среды необходимо регулярно подпитывать наши ногти.

После того как вы помыли руки перед сном, нанесите на каждый ноготь небольшое количество питательного крема для ногтей. Затем разотрите его по всей поверхности. Помимо уже готовых косметических препаратов, которые продаются во многих магазинах, воспользуйтесь следующими рецептами:

1. Высушив руки, окуните пальцы в теплое оливковое, миндальное или лавандовое масло на 5 минут, усилить эффект вам поможет чайная ложка меда. Затем оберните руки теплым полотенцем на 5 минут и снова помассируйте их с маслом. Можно оставить состав на всю ночь, надев на руки хлопчатобумажные перчатки.

2. Смешайте 100 г растительного масла, несколько капель витамина А, 3 капли йода или 5 капель лимонного сока. Погрузите кончики пальцев в полученный состав и подержите 10 минут. Затем ополосните руки прохладной водой.

3. Возьмите грейпфрут и срежьте с него кусочек корки с небольшим количеством мякоти. В течение нескольких минут потрите ногти грейфрутом, затем, ополоснув ногти прохладной водой, нанесите на них питательный крем. Фруктовые кислоты, входящие в состав цитрусовых, прекрасно питают и укрепляют ногти.

После того, как вы подпитали ногти, уделите внимание коже рук. Воспользовавшись питательным кремом, втирайте его в течение некоторого времени. Это позволит коже восстановиться, пока вы спите. Кстати, масляные ванночки для ногтей окажутся такими же эффективными и для кожи рук.

Ежедневная чистка ногтей позволит удалить отмершие клетки кожи в области кутикул и предотвратит их прирастание к поверхности ногтя, что приводит к появлению заусениц. Именно ежедневная чистка избавит вас от многих проблем.

Чтобы ногти выглядели более красивыми и эстетичными, оторожно отодвигайте кутикулы после каждой чистки. Для этого используйте триммер. Он имеет форму лопатки и специально предназначен для этой цели. Обычно в маникюрных наборах продается триммер с двумя концами. Второй конец имеет маленькое острие и используется для снятия грубых и сухих фрагментов кожи на кутикулах. Чтобы их обработать, сначала используйте кончик в форме лопатки. Это придаст ногтям округлую форму. Затем расположите второй конец триммера у одного из краев кутикулы, держа его параллельно ногтю и под углом к кутикулам. При этом зубчики должны быть направлены вверх (смотрите иллюстрацию).

С помощью триммера вы снимаете отмершие фрагменты кожи, не проникая под кутикулы. Во избежание травмирования, не используйте триммер больше одного раза в неделю. Неправильная обработка или же полное отсутствие ухода за ногтями могут привести к тому, что у вас сформируются чрезмерно разросшиеся кутикулы.

Чтобы избавиться от них, рекомендуем очень простое и безболезненное средство: смочите кончики пальцев в воде, затем погрузите их в чашку с кукурузной мукой и тщательно вотрите муку в область кутикул. Ополосните руки и щеточкой для ногтей плавно протрите ногти. Затем, используя грубое махровое полотенце, слегка полируйте их и вытирайте насухо.

Смягчить сухие и твердые кутикулы вам помогут эфирные масла, которые также прекрасно стимулируют рост ногтей. Вы можете попробовать масла кедра, илаг-иланга, эвкалипта, розы, герани, лаванды или можжевельника. Капните на каждый ноготь по капле и плавно вотрите в кутикулы. Повторяйте эту процедуру до тех пор, пока кожица не станет мягкой.

Конечно, мода ежесезонно диктует новые формы ногтей. Но не всегда хочется выглядеть экстравагантной. Существует четыре основных формы ногтя.

Первая форма – это повторение линии верхней части ногтевого ложа. Она хороша и удобна тем, кто работает руками. Если у вас ломкие и слабые ногти, то они не пострадают, если им придать такую форму.

Вторая конфигурация – овальная. Такие ногти более женственны, но придавать овальную форму лучше всего крепким ногтям.

Третья конфигурация – квадратная и выглядит немного экстравагантно. Также подходит женщинам с хрупкими ногтями.

Четвертая повторяет конфигурацию кутикул. Такие ногти выглядят очень естественно и подходят всем женщинам. Прежде чем следовать моде на форму ногтей, убедитесь, что она соответствует не только форме ваших рук, но и стилю одежды.

Чтобы придать ногтям форму, повторяющую линии ногтевого ложа, подпиливайте кончик ногтя, держа пилку параллельно этой линии. Слегка наклоняйте пилку назад, чтобы скосить кромку ногтя. Работая пилкой в одной направлении добейтесь желаемой длины. Затем подпилите одну сторону ногтя параллельно боковой линии кончика пальца, потом проделайте то же самое с другой стороной. Не закругляйте всю боковую кромку ногтя. Оставьте прямым боковой участок, там, где он отделяется от пальца, это сделает ноготь более укрепленным. После того как вы сделали набросок, на кончике появятся четыре точки. Две нижние находятся на пересечении прямых боковых участков и слегка округленных боковых участков, расположенных выше. Две верхних точки находятся на пересечении боковых округленных участков и верхнего округленного участка. С помощью пилки устраните углы, сделав линию более плавной. С помощью более мелкозернистой пилки устраните шероховатости и зазубрины.

Чтобы придать ногтям форму трех остальных вариантов, воспользуйтесь рекомендациями описанными выше. Просто в конце с помощью пилочки образуйте тот контур, который вам нравится больше всего.

Чтобы ногти не ломались и были более крепкими, приготовьте мазь на основе воска, которую регулярно втирайте в ногтевые пластины. Растопите на паровой бане 20 г пчелиного воска (его можно купить там, где продают мед) и 1/2 чайной ложки масла жожоба. Остудите смесь и храните при комнатной температуре, используя по мере надобности.

После того, как вы добились нужной для себя формы ногтей, используя натуральные средства для усиления блеска, подчеркните их природную красоту.

С помощью специального крема, придающего ногтям блеск и кусочка замши или меха, вы без труда добьетесь желаемого результата. Нанесите небольшое количество крема на ноготь и начинайте полировать его кусочком замши, совершая движения только в одном направлении. Добиться блестящих ногтей можно с помощью пчелиного воска. Просто разотрите воск по поверхности ногтя и отполируйте его также, как при использовании крема.

Позволит смягчить кожу рук и сделает ее шелковистой. Разведите полстакана любых отрубей стаканом кипятка. Подождите, пока отруби остынут до температуры тела, погрузите в них руки и держите 10 минут. Затем вымойте руки в теплой воде и тщательно высушите.

Хорошенько взбейте яичный белок. Опустите руку в емкость и тщательно вотрите белок в кожу руки. То же самое проделайте с другой рукой. Через 3 минуты вымойте руки теплой водой и тщательно высушите.

Если вас беспокоят пигментные пятна на руках, следующие отбеливающие маски придут вам на помощь:

Смелите в миксере 2 столовые ложки овсяной крупы. Полученную муку разведите соком половины лимона. Нанесите кашицу на тыльную сторону ладони и подержите 3–4 минуты. Затем вымойте руки и тщательно высушите. Так как лимон и многие цитрусовые сушат кожу рук, обязательно нанесите питательный или увлажняющий крем.

Смешайте 250 г обычного йогурта (не фруктового) с соком одного лимона. Подержите смесь в закрытой посуде в холодильнике несколько часов, смажьте кисти полученным составом и подержите 3–4 минуты. Затем вымойте руки и тщательно высушите.

Полученная маска может храниться в холодильнике несколько недель.

И напоследок хотим добавить: какую бы работу вы не выполняли руками – сажали цветы, мыли посуду, стирали – оберегайте руки с помощью перчаток, а чтобы солнце своими сильными лучами не вредило коже ваших рук, пользуйтесь кремами с солнцезащитным фактором.

Еще одна тема, которую мы не могли обойти вниманием и считаем важной для женщин – это уход за грудью.

Меняется мода, проходит время, но грудь всегда остается главным украшением женского тела. Слегка прикрытая, открытая, маленькая, большая – она всегда привлекает внимание мужчин и будоражит их душу. Какого бы размера или формы не была ваша грудь, она нуждается в таком же нежном ухаживании как тело, лицо и руки.

1. Утром и вечером закаляйте грудь холодной водой.

2. Чтобы надолго сохранить гладкость и упругость кожи груди, осторожно натирайте молочные железы водой с солью: полчайной ложки соли на стакан прохладной воды. После чего обязательно обмойте грудь холодной водой. Для этой процедуры достаточно одного раза в день.

3. Один раз в день, желательно вечером, легкими поглаживающими движениями массируйте грудь. Массировать следует округлыми движениями снизу вверх. Чтобы получить нежную, бархатистую кожу самой желанной для мужчин, части женского тела используйте любые ароматические масла, о которых мы упоминали раньше.

4. После 30 лет, каждые несколько недель проводите легкий массаж с применением увлажняющих кремов для груди. После массажа, на 15 минут рекомендуем накладывать теплый компресс.

5. Если вы недовольны маленьким размером груди, старайтесь усилить кровообращение, чтобы стимулировать ее разрастание. В этом вам помогут теплые компрессы, применение ламп для загара, инфракрасные облучения (обязательно консультируйтесь с врачом).

6. В случае слишком большой груди, а зачастую это связано с избыточным весом, стремитесь к постепенному похудению. Быстрое похудение приведет к опаданию груди.

7. Проявляйте заботу не только о груди, но и о ее окружении. Хорошая осанка и походка, способны подчеркнуть достоинства вашей груди. Красивая форма плеч, плоский живот и тонкая талия придадут вашей груди дополнительный шарм.

8. Даже при идеальном здоровье обязательно раз в год обращайтесь к врачу для осмотра груди.

9. Старайтесь носить нижнее белье, поддерживающее грудь снизу и не сжимающее желез и сосков.

Особенно тщательно нужно обращаться с грудью во время беременности. А после рождения ребенка, как можно дольше кормить его грудью. Интересно, что в Японии, где женщины кормят своих детей грудью больше года, рак груди обнаруживается гораздо реже, чем в других странах мира.

Очень важно ухаживать за грудью, никогда не пренебрегая ею. Вы должны чутко реагировать на все изменения в области молочных желез, периодически устраивать самоисследования груди. Самоконтроль груди следует выполнять начиная с 20 лет, раз в месяц, лучше всего в первую неделю после менструации, когда грудь не увеличена и не болезненна. Каждая женщина может посмотреть на свою грудь, опустив голову.

Но гораздо удобнее это делать стоя перед зеркалом. Осмотр необходимо производить в нескольких положениях. Первое, когда вы просто стоите прямо. Второе, когда ваши руки расположены на талии или подняты вверх. И третье положение, когда вы наклоняете туловище вперед. В каждом положении необходимо обращать внимание на кожу груди и грудной клетки, соски и околососковые кружки обеих молочных желез, их форму и симметрию. В положении с поднятыми руками осматриваем подмышки. Если с одной стороны область выглядит более припухлой или увеличенной, тщательно исследуйте ее на ощупь. Если есть сомнения или поводы для беспокойства налицо, лучше обратиться к врачу. Помимо зрительного осмотра можно исследовать свою грудь на ощупь. Исследования касанием можно выполнять под душем, в ванне или лежа в кровати. Они должны выполняться в спокойной обстановке, лучше всего рано утром или поздно вечером.

Прежде всего оцените плотность и упругость своей груди. Грудь на ощупь должна походить на ягодицы. Поверхность молочной железы под кожей может быть совершенно гладкой, зернисто-железистой, быть похожей на узловатую губку. Небольшая болезненность молочных желез при касании может быть явлением совершенно нормальным, как и болезненность груди перед менструацией. Следует помнить, что постоянная боль – повод для врачебного внимания.

Немедленно обратитесь к врачу, если обнаружите:

– изменение формы молочных желез или их расположения (одна грудь поднята кверху);

– морщение, втянутость или изменение цвета кожи;

– оранжевый оттенок кожи;

– выделения из соска;

– уплотнение или комочек в груди, плотность и слитность которого отличается от окружающих тканей;

– увеличение лимфоузлов в подмышечной впадине.

Помните, что обнаружение совсем маленькой опухоли на ранней стадии можно излечить без хирургического вмешательства.

Путь в тысячу миль начинается с одного шага

(Конфуций)

Природа распорядилась так, что человек рождается только с определенным запасом энергии. Каждый вдох и выдох, каждая выполненная работа, любое действие требуют от нас ее расхода. Наш организм получает энергию, преобразовывая пищу в энергетические единицы, и сверх того, что он может выработать, мы не можем получить. Когда запас исчерпывается, жизнь заканчивается – таков закон Природы. Поэтому главное – это разумно пользоваться данной нам от рождения энергией.

Но что значит разумная экономия в наш бешеный и стремительный век, когда мы не останавливаясь, несемся галопом вперед по жизни. В этой бешенной скачке труднее всего приходится женщинам. На их хрупких плечах огромное бремя забот и проблем: дом, хозяйство, дети, муж, работа… Всего и не перечислить. Так может именно сейчас пришло время остановиться, передохнуть и наконец прислушаться к своему организму, взывающему о милосердии и благоразумии. Давайте слегка притормозим, задумаемся и просто внимательно посмотрим на окружающий нас мир. Возможно природа, наделив нас определенным запасом энергии, подскажет как его сохранить.

Мы всегда смеемся над анекдотами о медлительности черепах. Но наверное никогда и никому не приходило в голову – почему эти гигантские морские рептилии умудряются спокойно прожить два века. Да-да, именно 250 лет живут самые медлительные создания на Земле. За какие заслуги природа наградила их долгожительством? А может секрет совсем прост – это умение лениться и весьма экономно расходовать жизненную энергию.

И таким секретом обладают многие представители нашей фауны. Чем медлительней живет животное, тем меньше энергии оно тратит и меньше изнашивает свои биологические структуры, а значит имеет большую продолжительность жизни. В этом и заключается один из главных жизненных секретов.

Возможно, прочитав эту главу, вы сможете найти золотую середину, которая поможет правильно скорректировать ритмы вашей жизни А тому, кто желает жить не только долго, но и счастливо, придется научиться осознанно распределять свою жизненную энергию. Обратите внимание на следующие общеизвестные факты, которые помогут вам жить в правильном ритме: люди, живущие без стрессов и излишней суеты, живут особенно долго; люди, беспрерывно работающие, особенно занятые тяжелым физическим трудом, расходуют свою энергию в несколько раз быстрее, чем те, кто занимается менее тяжелым трудом; дольше живут те, кого в народе принято называть «сонями»; не отличаются долгожительством те, кто чрезмерно увлекается спортом, особенно таким, который требует выносливости.

Мы не призываем вас кардинально менять свою жизнь, мы рекомендуем найти такую золотую середину, которая бы способствовала рациональным затратам энергии. Искать золотую середину необходимо во многих аспектах нашей жизни – в питании, в работе и творчестве, в любви и конечно в отдыхе и сне. Каждой из этих составляющих необходимо уделять внимание и разумно распределять между ними свою энергию.

В наш век скоростей и ритмов особенно важно уметь расслабляться. Расслабляясь, вы экономите свою энергию, а значит продлеваете срок жизни. Обладая органами чувств мы можем получать удовольствие от хорошей пищи, от секса, удачного радостного дня, сна и многого другого. Природа устроила нас таким образом, что поведение, способствующее здоровью, приносит нам только положительные ощущения. Но некоторые из нас быстро забывают о них, компенсируя постоянной работой. Не отказывайте себе в удовольствиях, всю работу никогда не переделать. Умейте находить время для музыки, нежности и любви, ленивого времяпровождения, наслаждения от еды и конечно от секса. Все эти наслаждения, как ни странно, продлевают нашу жизнь, экономя жизненную энергию. Воспринимая жизнь всеми органами чувств, мы укрепляем здоровье и способны быстрее ликвидировать последствия стрессов и ударов судьбы.

Ощущение счастья, вызванное всеми перечисленными наслаждениями, поможет выработать большое количество гормонов счастья, которые делают нас здоровыми и работоспособными.

Сон, так же как умение расслабляться и наслаждаться многими прекрасными удовольствиями окружающего мира, обеспечивает нас силой и энергией. Во время продолжительного и спокойного сна, наш организм успевает восстановиться от всех негативных моментов прошедшего дня. Женщины не уделяющие сну достаточно времени, гораздо быстрее оказываются перед фактом старения, видя в зеркальном отражении морщинки на лице. Многие манекенщицы своей прекрасной кожей обязаны именно правильному режиму сна.

Конечно у каждой женщины свой режим сна. Кому-то необходимо всего пять часов, а кому-то будет мало и десяти. Не следует резко менять привычки, тем более важнее не количество, а качество сна.

Если ваш сон прерывист, если вы испытываете трудности с засыпанием, то есть повод серьезно пересмотреть собственную жизнь, ведь тот кто постоянно плохо спит значительно быстрее стареет. Прежде всего задайте себе вопрос – что мешает вам спать. Проблемы или стрессы; избыток шума, тепла или холода; избыточная физическая усталость; или любовь к ночным походам к холодильнику. Многие проблемы нарушения сна напрямую связаны именно с образом жизни. Возможно вам помогут – прием витаминов, занятия спортом, прогулки, травяные чаи. В любом случае, лучше изменить привычки своего образа жизни, чем терять драгоценные часы сна, дарующие нам телесное и душевное здоровье.

В наш век, когда карьера и деньги выходят на первый план, все чаще и чаще возникает термин «синдром трудоголика». Многие женщины в погоне за самоутверждением приносят в жертву свое здоровье, как физическое, так и психическое. Хорошо когда работа приносит радость и удовлетворение, когда мы уходим в нее с головой. Но положив на алтарь все силы и всю энергию, мы получаем пошатнувшееся здоровье. Кто не чувствовал себя после рабочего дня опустошенным и выжатым как лимон, усталым и не имеющим уже никаких желаний. Наверное многие женщины. Для тех, кто так любит «гореть» на работе и получает от этого удовольствие, совсем не лишними будут некоторые советы. Свсем недавно ученые установили, что наш ритм работоспособности состоит из 120 минут работы и 20-ти минут отдыха, то есть каждые 120 минут наша психика и тело требуют 20-ти минут отдыха, чтобы и дальше быть бодрыми и работоспособными. Научитесь дарить себе минуты отдыха. От небольших перерывов вы выиграете гораздо больше.

Прислушайтесь к своему телу, если есть желание потянуться и подвигаться, если одолело зевание или появляются ошибки в работе, лучше остановиться и сделать перерыв. Учтите, тело способно компенсировать только отдельные пропущенные паузы, но не постоянный отказ от них.

Не торопите жизнь, научитесь дарить себе лень и удовольствия, ведь мы живем один только раз и получать от жизни должны только радость. Поэтому в дополнение к предыдущей главе, мы предлагаем вам два небольших комплекса, которые не только подарят вам заряд энергии и бодрости по утрам, но и окажут благотворное воздействие на все системы вашего организма. Ну кто из нас не проходит через утренний ритуал: когда мы с силой стаскиваем себя с постели; заливаем наш организм кофем, в надежде взбодрить его; пытаемся получить вожделенную бодрость стоя перед душем. Наверное меня поймут многие женщины.

Со временем, выполняя нижеследующие упражнения, вы сможете не только с радостью встречать каждый новый день, но и почувствуете невероятно мощную энергию, переполняющую ваше тело. Даже сон станет спокойнее, нервная система стабильнее, улучшится осанка, гибкость суставов, кровообращение, стабилизируется обмен веществ. Ваш организм будет вырабатывать большее количество «гормонов счастья» – эндорфинов, и вы почувствуете себя молодой и красивой.

Как и многие другие традиции, Япония успешно вобрала в себя опыт, накопленный в различных восточных культурах, в том числе систему поз – асан из индийской йогической практики Хатха-йога. Японские гейши и куртизанки-юдзе практиковали асаны для поддержания своего тела в хорошей физической форме. Они считали, что выполнение асан помогает им раскрыть свой энергетический потенциал, способствует развитию качеств, необходимых для идеальной любовницы – гибкости, неутомимости, крепости мышц и умение концентрировать сексуальную энергию.

Программу следует начинать в постели с момента просыпания. Чтобы вам было удобно, подложите под спину подушку. Если вам захочется выполнять программу не только по утрам, то делайте ее сидя на стуле или лежа на полу. Во время выполнения упражнений дышите спокойно, медленно и глубоко. Сама программа занимает всего 15 минут.

1. Прежде всего, потрите ладони друг о друга. Когда ладони согреются, закройте ими глаза. Почувствуйте, как тепло рук передается вашим глазам. Повторите три раза.

2. Сожмите ладони в кулаки и потрите друг о друга боковыми поверхностями указательных пальцев так, чтобы они согрелись. Затем потрите глаза под бровями. Начинать необходимо от переносицы наружу. Повторите три быстрых поглаживания под бровями. Снова потрите указательные пальцы и выполните три быстрых поглаживания под глазами.

3. Держа голову прямо и неподвижно, посмотрите вверх и вправо. Не надо фокусировать взгляд ни на чем, просто продолжайте смотреть в этом направлении в течение 10 секунд. Повторите упражнение направив взгляд вверх и влево (10 сек.). Затем направьте взгляд вниз и влево и задержитесь на 10 секунд. Повторите упражнение, направив взгляд вниз и вправо (10 сек.).

4. Выполните вращение глазами по часовой стрелке, начиная со взгляда вверх. Вращайте глазами три полных круга. То же самое повторите, вращая глазами против часовой стрелки. После выполнения закройте глаза, и медленно, плавно помассируйте кончиками пальцев глазные яблоки. Движение начинайте от переносицы к краю глаза.

5. Подушечками пальцев постучите по нижней области челюсти, начиная за ухом и заканчивая подбородком. Затем выполните постукивание вокруг рта и выше к ушам. Постукивание выполняйте в течение 10 секунд.

6. Закройте рот и проведите языком по внешней части зубов по часовой стрелке 9 раз и 9 раз против часовой стрелки. Затем выполните аналогичные движения языком по внутренней части зубов. Образовавшуюся слюну аккуратно проглотите в три приема. Эта слюна считается на Востоке очень благотворной и полезной. Действует омолаживающе на весь организм.

В конце упражнения мягко с легким толчком постучите зубами друг о друга 21 раз. Выполняйте постукивание быстро, так, чтобы ощущать вибрацию в деснах.

7. Большим и указательным пальцем промассируйте каждое ухо сверху вниз. Выполняйте массаж 10 секунд.

8. Раскройте ладони, чтобы пальцы напоминали когти животных. Прижмите кончики пальцев ко лбу и медленно, с нажимом промассируйте голову к затылку. Постарайтесь чтобы пальцы обхватили всю часть головы. Выполните 20 раз.

9. Расположите руки так, чтобы ладони закрывали уши, а пальцы легли на затылок. Попеременно нажимайте на него указательным и средним пальцами. Упражнение прекрасно стимулирует мозжечок, который отвечает за координацию движений.

10. Сожмите любую руку в кулак и постучите по грудной клетке. Удары должны быть достаточно сильными, но не причинять боль. Выполните 21 раз. Упражнение прекрасно стимулирует кровоток в легкие.

11. Сядьте прямо, положите руки на спину на 15 см ниже поясницы. Разотрите кистями область почек. Движения выполняйте вверх-вниз в течение 10 секунд.

12. Потрите ладони, чтобы они разогрелись. Положите любую ладонь на живот ниже пупка (эта область вашего тела является сильной энергетической зоной от которой вверх по каналам протекает благотворная энергия). Сильно разотрите 81 раз по часовой стрелке эту область так, чтобы вы почувствовали в ней тепло.

13. Найдите точку, расположенную ниже и немного снаружи от коленной чашечки. Это небольшая ямочка под кожей. Стимуляция этой точки улучшает пищеварение. Нажимая без усилий на точку, выполните 21 вращение на каждой ноге.

14. В завершение хорошо промассируйте двумя руками стопы. Руки расположите так, чтобы четыре пальца находились сверху стопы, а большие – на подошве. Движения больших пальцев должны быть вращательными. Затем расслабьтесь, выполните глубокий и медленный вдох через рот и выдох через нос. Мы уверены, после такой процедуры просыпания вы получите большой заряд энергии на целый день.

«Приветствие солнца» – начальный классический комплекс асан. Оказывает полное влияние на все тело. Асаны представляют собой статичные позы тела, которые необходимо выполнять одну за другой. Эффективны для формирования великолепной осанки и увеличения подвижности суставов и позвоночника. Асаны развивают силу и выносливость, вырабатывают способность полностью расслабляться и повышают концентрацию внимания.

Выполнение этого простого комплекса по утрам подарит вашему телу большой заряд энергии на целый день, так как воздействию подвергаются кровеносная, дыхательная, нервная и сердечно-сосудистая системы, а также органы пищеварения и большие группы мышц. Если выполнять упражнения быстро, повторяя серии по 8-10 раз, то они оказывают стимулирующее и активизирующее воздействие на нервную систему. А если выполнять их медленно, то успокаивающе воздействуют на весь организм в целом. Поэтому утром рекомендуем выполнять комплекс «Приветствие солнца» быстро, вечером медленно.

1. Встаньте прямо, ноги вместе, стопы соединены. Руки согнуты в локтях и соединены как в «молитвенной» позе.

2. Одновременно поднимите руки над головой и выполните прогиб назад. В этом положении глубоко вдохните. Взгляд направлен на руки.

3. Наклоните туловище вперед и коснитесь руками пола. Колени должны быть выпрямлены, но не напряжены. В этом положении сделайте выдох.

4. Упираясь кончиками пальцев в пол, выпрямите спину и приподнимите голову вверх. Взгляд направлен вперед. В этом положении выполните вдох.

5. Задержите дыхание. Затем отведите назад правую и левую ноги, приняв положение упор лежа. В этом положении голова, спина, ягодицы и ноги должны составлять одну прямую линию, руки согнуты в локтевых суставах. Взгляд направлен в пол.

6. Выпрямляя руки поднимите голову, плечи и грудь над поверхностью. Бедра, колени и стопы упираются в пол. Выполните небольшой прогиб в пояснице, слегка запрокидывая голову назад, взгляд направлен вверх. В этом положении выполните выдох.

7. Поднимите туловище вверх, полностью опираясь на кисти и стопы. Ягодицы должны быть направлены строго вверх. Положение вашего тела должно быть похоже на высокий пик. В этом положении выполните вдох. Взгляд направлен на ноги.

8. Опираясь на ноги, переведите руки в положение около стоп. В этом положении кончики пальцев упираются в пол, спина и голова приподняты. Взгляд направлен вперед. Выполните выдох.

9. На вдохе наклоните туловище вниз, кисти прижмите к полу. В этом положении голова упирается в колени, колени выпрямлены, но не напряжены.

10. На вдохе, разгибая туловище, поднимите две руки вверх над головой. Выполните небольшой прогиб в пояснице. Взгляд направлен на руки.

11. Сгибая руки в локтевом суставе, опустите их до положения на уровне груди, соединяя как в «молитвенной позе». Задержитесь в этом положении и несколько раз глубоко вдохните и выдохните.

В Японии каждая женщина очень трепетно относится к своей красоте и своему здоровью. В этой стране существует огромное количество оздоровительных систем и методик. Но самой большой популярностью у японских женщин пользуется система японского профессора Кацудзо Ниши. Изучая древние восточные методики и труды великих медиков мира, К. Ниши создал так называемые «Золотые правила здоровья» – легкие и доступные каждому, кто на многие годы желает сохранить здоровье, молодость, бодрость. Эффект от их применения столь велик, что отступают даже самые неизличимые заболевания.

Будучи тяжело больным и имея диагноз врачей, согласно которому он не доживет до 20 лет, Ниши следуя своим «золотым правилам» не только победил недуг, но и прожил долгую плодотворную жизнь. Его систему отличают очень простые рекомендации: соблюдай гигиену сна, начинай день с закаливания, в течение дня выполняй несколько простых упражнений и придерживайся определенных правил питания. Не хотите болеть? Тогда выполняйте рекомендации мастера Кацудзо Ниши.

Отныне ваша постель должна быть твердой и ровной. Не поддавайтесь на рекламные трюки ортопедических матрасов, они вряд ли вернут вашему позвоночнику здоровье. Просто положите на кровать лист фанеры, поверх него тонкий матрас набитый овечьей шерстью или ватой из хлопковых волокон, или постелите тонкий мат на полу.

Твердая и ровная постель поможет восстановит правильную осанку, вернуть здоровье позвоночнику, улучшить деятельность внутренних органов, нормализует вашу нервную систему и активизирует деятельность венозных сосудов.

Любимую мягкую подушку замените на жесткий валик, сшитый из натуральных тканей и плотно набитый овечьей шерстью или сушеными травами. Примерные размеры валика 70 на 20 см. Его назначение – поддерживать во время сна шейные позвонки, чтобы не возникло искривлений и перегибов. Важно полностью заполнить пространство между затылком, лопатками и поверхностью кровати, создав таким образом прочную опору для шеи и головы. Помните: валик необходимо подкладывать под шею, а не под голову. Конечно, первое время вам придется очень тяжело, возможно вы будете испытывать болезненные ощущения, но через несколько дней они пройдут. И всегда помните выражение: «Красота требует жертв».

Пусть для вас станет дополнительным стимулом тот факт, что многие японские женщины имеют абсолютно гладкую нежную кожу на лице именно потому, что спят на таких жестких валиках с самого детства.

Если с течением времени боль не пройдет, то лучше всего обратиться к специалисту, возможно застарелые смещения в шейном отделе позвоночника вам не исправить только с помощью жесткой подушки.

Начинайте каждое утро с закаливания. Проводите контрастные воздушные ванны ранним утром. Выполняйте их в течение 30 дней подряд, затем сделайте перерыв на 3–4 дня и снова повторите процедуры.

Сначала откройте все окна в комнате, чтобы обеспечить доступ свежего воздуха. Понятно, что закаливание нельзя начинать в жаркую летнюю пору. Лучше начинать это делать с осени. Разденьтесь донага и возьмите часы с секундной стрелкой.

Во время первых процедур температура в комнате не должна опускаться ниже 20° Цельсия, затем постепенно понижайте температуру на один градус в неделю. Постойте 20 секунд. Набросьте на голое тело одеяло, лягте на спину и полежите в тепле одну минуту. Откиньте одеяло и проделайте упражнение «Золотая рыбка» в течение 30 секунд. Описание упражнений, задействованных в этой процедуре мы даем ниже.

Набросьте одеяло, согрейтесь в нем. Откиньте одеяло и проделайте упражнение для укрепления капилляров в течение 40 секунд. Лягте на правый бок, согрейтесь 1 минуту под одеялом. Откиньте одеяло и растирайте руки и ноги 50 сек. Лягте на правый бок и согревайтесь под одеялом 2 минуты. Встаньте и постойте 1 минуту. Лягте на правый бок и согревайтесь под одеялом 2 минуты. Встаньте и постойте 1 минуту 20 секунд. Лягте на левый бок и согревайтесь под одеялом 2 минуты. Встаньте и постойте 1,5 минуты. Лягте на правый бок и согрейтесь под одеялом 2 минуты. Встаньте и постойте 1 минуту 10 секунд. Лягте на спину и согревайтесь под одеялом 2 минуты. Откиньте одеяло и проделайте «Золотую рыбку» в течение 110 секунд. Лягте на спину и согревайтесь под одеялом 2 минуты. Откиньте одеяло и выполните упражнение для укрепления капилляров в течение 120 секунд. Лягте на спину и полежите в течение 10 минут, сомкнув стопы и ладони. Согреваясь, полежите спокойно, сложив ладони перед солнечным сплетением.

Лягте на спину, вытянув руки за головой, параллельно друг другу. Ноги прямые, плотно прижаты к поверхности, стопы на ширине бедер пятками упираются в пол, носки сильно оттянуты на себя.

В этом положении, несколько раз поочередно считая до семи, медленно тянитесь в разные стороны, растягивая позвоночник: сначала одновременно вытягивайте две руки вверху вперед и пятку правой ноги внизу вперед, затем наоборот – пятку левой ноги внизу вперед и две руки одновременно вверху вперед.

Положите ладони под шею, соедините ноги, пальцы стоп натяните на себя. В этом положении начинайте вибрировать всем телом, как рыбка, вытащенная из воды. Выполняйте вибрирующие движения начиная с левой ноги.

Самым распространенным заболеванием к 30 годам считается боковое смещение позвонков – сколиоз. Он стал настолько привычным для нас, что вовсе не кажется опасной болезнью. Между тем головные боли, невралгия, боли в сердце, онемение конечностей – следствие именно этой болезни. Регулярное выполнение «Золотой рыбки» приводит в порядок не только позвоночник, но и опорно-двигательную, кровеносную, пищеварительную и нервную системы, улучшает работу всех основных органов нашего тела – мозга, сердца, печени.

Упражнение для капилляров направлено на активизацию кровообращения. При регулярном выполнении этого простого упражнения вы сможете не только оздоровить и омолодить все свое тело, но и избавитесь от болезней сердца, тромбофлебита, варикозного расширения вен (если конечно оно не запущено и не требует хирургического вмешательства), онемения и отеков конечностей, застоя крови в нижней части живота (который в основном вызывает болезни половой сферы), приведете в порядок давление и, что самое главное, обретете прекрасный цвет лица.

Лягте на спину, под шею положите скатанное в валик полотенце или подушку так, чтобы шея имела удобную опору. Поднимите вверх прямые руки и ноги, стопы сильно натяните на себя. В этом положении подышите ровно и свободно некоторое время. Затем начинайте мелко вибрировать (трясти) кистями рук и подошвами ног, постепенно усиливая скорость движения. Старайтесь не сгибать ноги в коленях и держать их параллельно с руками.

Именно вибрация занимает особое место в системе профессора К. Ниши. Дело в том, что во время выполнения упражнения в кровеносных сосудах рук и ног под воздействием силы тяжести и вибрации возникает «обратный ток» застоявшейся крови, сосуды избавляются от шлаков и холестериновых отложений на стенках. Кровеносная система нашего организма начинает активнее и с большей силой, чем в обычном режиме, проталкивать кровь по поднятым вверх рукам и ногам.

Это упражнение особенно полезно женщинам, которые большую часть рабочего дня проводят на высоких каблуках.

Предлагаем вам в дополнение к упражнениям специальную очищающую диету, придерживаться которой следует раз в полгода.

1. Четыре дня ешьте салаты из свежих овощей, добавляя 3 чайные ложки масла в день, сырые и сушеные фрукты, пейте зеленый чай с медом, настои трав и кофе из цикория.

2. На пятый день включите в рацион один сухарик из черного хлеба.

3. Шестой день – на обед с овощами съешьте три картофеля (в мундире) без соли.

4. Седьмой день – добавьте к вышеперечисленному 2 сухарика и поллитра простокваши или кефира.

5. Восьмой и девятый день – добавьте яйцо, сваренное всмятку.

6. С 10-го по 14-й день – ко всем продуктам добавьте 1 чайную ложку сливочного масла, 2 столовые ложки творога, 1 чайную ложку растительного масла.

7. На пятнадцатый день съешьте 100 г отварного мяса.

8. Постепенно, в течение следующих трех дней перейдите к обычному рациону питания.

Как видите система Ниши доступна каждой женщине. Многие для кого «Золотые правила здоровья» стали обычным образом жизни, смогли не только бороться с болезнями, но и обрели силы для жизни, творчества и реализации самых заветных желаний.

«Обжора роет себе могилу зубами».

(Английская поговорка)

«Тело – багаж, который несешь всю жизнь.

Чем он «тяжелее», тем короче путешествие.

(А. Глазгоу)

О влиянии питания на здоровье, красоту и долголетие человека известно с очень древних времен. Давно уже доказано, «что каждый человек есть то, что он ест». Каждая женщина мечтает быть стройной и подтянутой, но без соблюдения сбалансированного и рационального питания, сложно добиться совершенства. Как показывает практика, зачастую мы легкомысленно относимся к своему питанию. Ну как не затеряться в хаосе новомодных диет, советов астрологов, которые совершенно не ориентируются в вопросах питания, как разобраться в рекомендациях, авторы которых настаивают то на теории вегетарианства, сыроедения и голодания, то на ограничении потребления жиров и углеводов; то советуют лихорадочно съедать по ананасу в день или бесконечно перегружать свой организм чаем для похудения; то забрасывают нас, женщин, звездными диетами Голливуда и диетами по группе крови». И как правило, все эти советы, гарантирующие быстрый сброс веса, оказывают плачевное воздействие на наш организм. А ведь все так просто, правильно питаться означает только одно – принимать пищу регулярно и в том количестве, которое отвечает нашим энергетическим потребностям, а также содержащую сбалансированный набор белков, жиров, углеводов, минералов и витаминов.

Конечно, не все диеты вредные, но как правило диетами увлекаются ленивые, ведь избыточный вес появляется не только от неограниченного потребления еды, но и от недостаточной двигательной активности. Мудрое сочетание рационального и сбалансированного питания с любыми видами спорта, начиная от фитнеса и заканчивая самыми простыми пешими прогулками, подарят вам великолепный результат.

Так что же означает термин рациональное и сбалансированное питание? Простые и ясные советы этой главы помогут вам разобраться в этом вопросе, а также понять, какую роль играют в нашем питании белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества; какими правилами руководствавться для регулирования массы тела; как рассчитать дневной рацион с учетом энергетической ценности; и раскрыть секрет – почему на Востоке так мало толстушек, и что такое азиатская диета.

Все пищевые продукты, которые мы употребляем, состоят из шести компонентов. Эти компоненты, входящие в состав любого продукта, называют пищевыми веществами. К ним относятся: белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества, вода.

Белки являются основой жизни и самой незаменимой частью рациона человека. Они занимают важнейшее место в нашем организме как по содержанию в клетке, так и по значению в процессах жизнедеятельности. На долю белков приходится 17 % общей массы нашего организма. Именно белки выполняют целый ряд функций – регулируют образование энергии, выводят отходы, являются строительным материалом мышечных волокон, осуществляют все сокращения мышц. Если ваш рацион обеднен жирами и углеводами, особенно в условиях голодания, белки служат запасными питательными веществами и источниками энергии. Белки состоят из аминокислот. Некоторые аминокислоты мы получаем только в составе пищи (незаменимые), а другие синтезируются в нашем организме. Чем ближе аминокислотный состав белков пищи к составу белка нашего организма, тем он ценнее. С этой точки зрения самыми ценными источниками белка считаются яйца, мясо, молоко и рыба.

В растительных белках часто не хватает некоторых незаменимых аминокислот, поэтому необходимо стремиться к правильному сочетанию продуктов животного и растительного происхождения, чтобы получить оптимальное соотношение аминокислот. Приемлемый уровень сбалансированности аминокислот для женщин может быть обеспечен, если в рацион включается не менее 50–60 % белков животного происхождения, остальные 40 % белков должны быть растительного. Если вы ведете вегетарианский образ жизни, обязательно дополняйте рацион незаменимыми аминокислотами в виде пищевых добавок. Потребность женского организма в белках составляет 1,6 г на 1 кг массы тела. За один прием мы можем усваивать 30–50 г белка, поэтому суточную норму лучше распределить на 4–6 приемов пищи. Постоянная недостаточность белка в пищевом рационе быстро приводит к появлению ранних признаков увядания: кожа теряет упругость, становится сухой и дряблой, появляются преждевременные морщины, волосы редеют и плохо растут.

Жиры не менее важный компонент питания, как и белки. Сложившееся у многих женщин мнение о вреде жирной пищи не совсем верно. Исследования показывают, что для организма вреден как избыток, так и недостаток жиров. Подкожный жировой слой уменьшает теплопотери организма и выполняет защитную функцию, предохраняя ткани от механических повреждений при падениях и ударах. Женщинам также важно помнить, что именно от нормального развития подкожно-жирового слоя зависит гладкость кожи, очертания лица и шеи, округлость линий и красота кожных покровов. Именно вместе с жирами наш организм может получить «женские витамины красоты» – А, Е, Д».

Пищевыми источниками жиров служат прежде всего растительные масла. Так как именно они богаты полиненасыщенными жирными кислотами – компонентами жиров. Принято считать, что 25–30 г растительного масла обеспечивает суточную потребность женского организма в полиненасыщенных кислотах. При понижении этого количества жиров пострадают наша кожа и волосы, снизится сопротивляемость организма инфекциям.

При составлении рациона следует учитывать, что есть скрытый жир, который находится в составе продуктов – мяса, молока, колбасы, и явный, добавляемый нами в пищу, как хлеб с маслом.

Примерно 70 % общего количества жиров должны составлять жиры животного происхождения и 30 % – растительного. Из жиров животного происхождения наиболее полезны сливочное масло и свиной жир. Высокоценным считается рыбий жир. Растительные, и обязательно нерафинированные масла рекомендуем использовать для заправки холодных блюд, особенно салатов.

По возможности необходимо включать в рацион различные виды растительного масла: оливковое, кукурузное, рисовое, хлопковое, льняное и подсолнечное. Старайтесь не употреблять маргарин и продукты, на этикетках которых написано, что при изготовлении использовались гидрогенизированные жиры.

Углеводы составляют основную часть рациона человека – 400–500 г в сутки. Около половины суточной энергетической ценности пищевого рациона также обеспечивается углеводами. Функции углеводов в нашем организме довольно обширны от защитных до регуляции обмена веществ.

Углеводы подразделяются на простые, сложные и клетчатку.

Простые – это фруктоза, глюкоза, сахароза. Сложные – крахмал и гликоген. Клетчатка – это, так называемые, пищевые волокна. Важнейшим источником энергии для наших самых важных органов (сердца, печени, легких), является глюкоза. Большинство углеводов пищи превращается в глюкозу и таким образом усваивается в организме.

Фруктоза характеризуется наибольшей сладостью, часть ее превращается в глюкозу, а часть участвует в процессе обмена. Глюкоза и фруктоза содержатся в фруктах, ягоде и меде. Сахароза – один из самых распространенных углеводов в нашем питании. В сахаре содержится 99,75 % сахарозы. Она состоит из глюкозы и фруктозы. Из сложных углеводов в питании очень важен крахмал, который мы можем получить употребляя в пищу хлеб, картофель, крупы и макароны. Именно в виде крахмала мы получаем многие усвояемые углеводы.

В конечном итоге почти все углеводы нашей пищи превращаются в глюкозу и в таком виде поступают из кишечника в кровь. Но скорость превращения и появления в крови глюкозы из разных продуктов разная. Механизм этих процессов отражен в понятии «гликемический индекс». Если вы хотите сбросить вес и уменьшить жировую прослойку, то мы рекомендуем употреблять в пищу чаще те продкты, чей гликемический индекс низкий.

К таким продуктам относятся: хлеб с отрубями, необработанные зерна риса, горох, овсяные хлопья, гречневая каша, ржаной хлеб с отрубями, соки без сахара, фасоль, сухой горох, чечевица, макароны из муки грубого помола, свежие фрукты, соя, фруктоза, горький шоколад (содержание какао более 60 %), зеленые овощи, помидоры, грибы, лимоны.

К продуктам с высоким гликемическим индексом, а значит не очень полезным для желающих похудеть, относятся: жареный картофель, пюре, белый хлеб, кукурузные хлопья, кукуруза, шоколад, печенье, бисквиты, белый рис, сахар, бананы, свекла, морковь и многие другие продукты.

Правильно используя информацию о продуктах с высоким или низким гликемическим индексом вы можете контролировать поступление углеводов в ваш организм.

И наконец, третья группа углеводов – пищевые волокна. Пищевые волокна являются эффективным средством очищения кишечника и выведения токсинов. Стимулируя деятельность полезных микроорганизмов обитающих в нашем кишечнике, они выводят из нашего организма холестерин, соли тяжелых металлов, многие вредные вещества.

Для положительных эффектов достаточно 30–40 г пищевых волокон в сутки. Эту потребность можно удовлетворить за счет введения в рацион хлеба из муки грубого помола, офощей, фруктов, сухофруктов. Основной компонент пищевых волокон – клетчатка. Тем кто желает похудеть, полезно употреблять продукты богатые клетчаткой, так как при низкой калорийности они дают чувство сытости (существуют специальные таблицы по содержанию гликемического индекса и клетчатки в различных продуктах, их можно найти в литературе по питанию).

При сбалансированном питании суточная потребность углеводов для женщин должна составлять 5–8 г на 1 кг массы тела. Принято считать, что если белки оптимально употреблять равномерно в течение дня, то углеводы рекомендуется использовать в основном в первой его половине.

Витамины и микроэлементы являются необходимыми соединениями, без которых невозможна нормальная работа нашего организма. Заменить их в процессе жизнедеятельности нельзя ничем.

Отсутствие витамина С вызывает авитаминоз, витамина Д – рахит, вас замучили бессоница, синдром вечной усталости или депрессии – это нехватка витаминов группы В. Недостаток витаминов А и Е отразится на нашем зрении, коже, волосах. И это только малая часть возможных гиповитаминозов.

Витамины активно регулируют процессы обмена в нашем организме, поддерживают нас в хорошей форме и отдаляют процессы старения. Необходимо обязательно вводить в свой рацион питания овощи, зелень, коренья, фрукты и ягоды, так как именно эти продукты являются основными поставщиками витаминов в наш организм.

Минимальное необходимое количество овощей в сутки – 400 г восьми наименований: капуста, свекла, морковь, репа (редис, редька), томаты, огурец, лук, чеснок, а также разнообразная зелень. Фруктов, ягод – 300 г: яблоки, цитрусовые, смородина, груша, крыжовник и многие другие. Добавим также, что дополнительный прием витаминов и минералов необходим не только зимой, но и во все времена года.

Диетологи насчитывают порядка тридцати минеральных веществ, необходимых для существования нашего организма. Понимая важность белков, жиров, углеводов и витаминов, многие женщины имеют весьма смутное представление о биологическом значении минералов. А между тем, они выполняют самые многообразные функции: железо участвует при транспортировке кислорода, натрий и калий обеспечивают функционирование наших клеток, кальций обеспечивает прочность костей и зубов.

Минеральные вещества делятся на две группы: микроэлементы и макроэлементы. Суточная потребность макроэлементов составляет от 0,4 до 5–7 г, а микроэлементов 10–20 мг. 14 микроэлементов признаны жизненно необходимыми нашему организму: железо, медь, марганец, цинк, кобальт, йод, фтор, хром, молибден, ваннадий, никель, олово, кремний, селен. Как и в случае с витаминами, невозможно потребление такого количества пищи для поддержания баланса минералов. Поэтому необходим дополнительный прием поливитаминных препаратов, которые содержат необходимые добавки минералов и микроэлементов. Основные источники минералов содержатся в хлебе, крупах, йодированной соли, мясе, рыбе, птице, морских продуктах, зелени, овощах и фруктах.

В зависимости от поставленной цели, составление сбалансированного рациона питания может быть направлено либо на увеличение мышечной массы, либо на коррекцию фигуры. Но достигнуть поставленной цели невозможно без знания основных принципов питания. Диета должна быть нашим союзником, а не явным или тайным противником.

Возникшие в последние десятилетия модные диеты и рекомендации гарантирующие быстрый эффект, как правило не дают никаких результатов или действуют в течение весьма непродолжительного времени. Женщинам, ведущим здоровый образ жизни и активно занимающихся спортом, следует очень осторожно относиться ко всяким теориям и диетам, чтобы не получить вместо укрепления здоровья противоположный результат. Ведь насколько правильно подобраны продукты и организовано питание, зависит наше здоровье, красота, работоспособность и просто хорошее настроение. Наше основное питание во многом должно соответствовать образу жизни, особенностям организма и даже тем климато-географическим условиям, в которых мы проживаем. Давайте рассмотрим основные принципы здорового и сбалансированного питания.

Для совершения любого действия нам необходима энергия. Таким источником для нашего организма являются продукты питания. Поэтому количество энергии, поступающей в организм с пищей, должно соответствовать количеству энергии, которую расходует организм. То есть, если мы получаем больше калорий чем расходуем, хотя бы на несколько процентов, то начинаем набирать вес. Это и есть один из принципов сбалансированного питания, он называется принципом энергетической адекватности. Потребности в энергии зависят от многих факторов: от тех видов физических упражнений, которыми мы занимаемся, от нашего пола, возраста и от массы тела.

Недостаток питания неизбежно приводит к дистрофии, анемии и еще целому букету болезней. Избыточное питание, наоборот, к ожирению, диабету, атеросклерозу. Как же правильно соблюдать основной принцип – принцип энергетической адекватности. Есть много формул и расчетов, но проще воспользоваться вычислением индекса массы тела или индекса Кетле. Он равен массе тела (в кг) деленной на рост (в м), возведенный в квадрам: М(кг)/Р(м)2.

При правильном питании индекс варьируется от 20,0 до 25,9.

Для астеников (узкая кость, худощавый тип телосложения):

недостаток питания меньше 18,5

норма – от 18,5 до 23,0,

свыше 23,0 – ожирение.

Для гиперстеников (широкая кость, тяжелое телосложение):

недостаток питания меньше 19,5

норма – от 19,5 до 25,0,

свыше 25,0 – ожирение.

Для нормостеников (средняя кость, плотное телосложение):

недостаток питания меньше 19,0,

норма – от 19,0 до 24,0,

свыше 24,0 – ожирение.

Еще одним критерием нормального энергетического обмена является стабильный вес тела такой, какой он установился в 20–25 лет.

Второй важный принцип питания – принцип пластической адекватности. То есть, все пищевые вещества, о которых мы писали выше, должны поступать в наш организм в определенных сбалансированных количествах. В нашем питании должны присутствовать белки и углеводы, жиры, витамины и минералы. Все эти компоненты жизненно необходимы для формирования и обновления тканей и клеток. Диетологи-профессионалы дают самый простой совет: питание должно быть разнообразным. Понятно, что в зависимости от целей могут преобладать те или иные продукты, но полностью исключить из рациона, например жиры или углеводы, без ущерба для здоровья, невозможно. Как невозможно целую неделю подряд есть, например «волшебный капустный суп». Рацион должен включать продукты всех основных групп: зерновые, в том числе и хлеб, мясо, рыбу, яйца, птицу, овощи, зелень, фрукты, жиры и молочные продукты (конечно если у вас нет пищевой аллергии). Таким образом третьим принципом является то, что химический состав пищи должен соответствовать ферментативным системам организма. Проще говоря, мы должны с осторожностью относиться к переходу на новые диеты, экзотические продукты, системы питания.

И еще один принцип – это потребление и использование только экологически чистых продуктов. Внимательно изучайте состав компонентов, указанный на упаковке. Обращайте внимание на запах, цвет и внешний вид продуктов.

И в заключение главы – главный принцип – режим питания.

1. Необходим дробный прием пищи – не реже четырех раз в сутки.

2. Прием пищи в одно и то же время.

3. Продожительность между приемами не должна превышать шесть часов.

4. Ужин не менее чем за 2–3 часа до сна.

5. При занятиях физическими упражнениями – прием пищи за 1,5–2 часа до тренировки и через 30–40 минут после нее.

Как определить сколько калорий мы получаем с пищей и сколько энергии тратим? Каждый продукт имеет свой энертетический эквивалент, выраженный в килоджоулях или килокалориях – 1 кдж. = 0,24 ккал. Но в повседневной жизни мы чаще измеряем энергетическую ценность продуктов в килокалориях, поэтому будем придерживаться выражения – калорийность продуктов.

Покупая продукты, мы часто обращаем внимание на цифру, соответствующую калорийности 100 г данного продукта. Зная эту величину легко подсчитать сколько энергии получит наш организм после потребления определенного количества продуктов. Если энергетическая ценность не указана, то по содержанию белков, углеводов и жиров можно определить калорийность самим, исходя из того, что при окислении 1 г белка и 1 г углеводов выделяется по 4,1 ккал., а при окислении 1 г жиров – 9,3 ккал. Если неизвестен точный состав продуктов в блюде, то ориентируйтесь на следующие цифры: порция в 500 г (первые блюда) – 200–300 ккал; молочные, крупяные супы и сборные солянки – 400 ккал.; мясные блюда с гарниром 500–600 ккал.; рыбные – 500 ккал.; овощные – 200–400 ккал. Третьи блюда – около 100–200 ккал.

Чтобы определить сколько энергии мы тратим, необходимо подсчитать наши суточные энергозатраты. Они делятся на регулируемые и нерегулируемые. К первым относят расход энергии на любые виды нервно-мышечной деятельности, а именно физическая работа, в том числе и тренировки. Ко второму относят основной обмен и специфическое динамическое действие пищи.

Основной обмен – это необходимая энергия для поддержания жизнедеятельности организма в состоянии покоя, до приема пищи и при нормальной температуре окружающей среды около 20 градусов. Принято считать, что среднее значение основного обмена у женщин составляет около 1400 ккал в сутки. Но так как эта величина связана больше с размерами поверхности тела, чем с массой, лучше вычислить ее более точно по формуле или по таблице.

Формула:

655,1 + 9,6М + 1,9Р – 4,7 В,

где М – масса тела в кг,

Р – рост в см,

В – возраст в годах.

Расчет расхода энергии в ккал/кг массы тела в сутки

Вся двигательная активность в течение дня дополняет эти энергетические расходы.

Самое главное – это худеть медленно, не более 100 г в день, а значит не более 3 кг в месяц. Организм должен успевать приспосабливаться. В противном случае ваша кожа станет дряблой, так как не будет успевать сокращаться вслед за быстрым уменьшением объемов подкожной жировой клетчатки и мышц. Возможны нарушения работы других органов и систем вашего организма.

Калорийность рациона не должна быть меньше основного обмена, то есть 1400–1700 ккал. в сутки.

При уменьшении калорийности необходимо увеличивать физическую нагрузку.

Переход на низкокалорийную пищу необходим, но нельзя сбрасывать вес только за счет потери жидкости и углеводов. Снижая калорийность рациона, ни в коем случае не сокращайте потребление незаменимых пищевых веществ – полноценных белков, витаминов, минералов, полиненасыщенных жирных кислот.

Резкое снижение скорости обменных процессов в организме будет способствовать сохранению жировых запасов.

Эффективен рацион в котором снижается потребление жиров растительного происхождения и углеводов – сахара, кондитерских изделий, продуктов из муки высшего сорта. Для этого необходимо исключить продукты с видимым жиром (хлеб с маслом) и постепенно снижать количество потребляемой пищи – на 10, 15, 20, 25 %.

Целесообразно употреблять продукты с отрицательной энергетической ценностью, то есть те, на усвоение которых тратится больше энергии, чем выделяется при их переваривании – морковь, репа, брюква, капуста, свекла. Необходимо максимально снизить употребление алкоголя. Он содержит энергии больше в 1,5 раза, чем белки и углеводы.

В течение недели варьируйте дни с различной калорийностью. Например, 2 дня с обычной, 4 дня с низкой, 1 день разгрузочный.

Ни в коем случае не употребляйте диуретики. Они представляют большую опасность для организма, так как выводят калий необходимый для нормального обмена веществ.

Еще одним важным моментом является подбор продуктов на отдельные приемы пищи. Ориентируясь на продолжительность нахождения пищи в желудке, вам будет нетрудно выбрать удобное и полезное, с точки зрения физиологии, время приема пищи.

1-2 часа – вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца всмятку, рис, рыба речная отварная.

2-3 часа – яйца вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.

3-4 часа – курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина.

4-5 часов – бобы, фасоль, горох, дичь, сельдь, жареное мясо.

5-6 часов – грибы, шпик.

Когда попадаешь на Восток первое, что удивляет, это большое количество худых, подвижных и абсолютно жизнерадостных людей. В чем секрет такого феномена? В особенностях генетики и физиологии, климата и географического положени, или в чем-то другом? Как говорят сами азиаты весь секрет в сочетании правильного питания и очень подвижного образа жизни. Восточные женщины практически не употребляют мясо, в котором, как они считают, много жиров и холестерина, а предпочтение отдают зерновым, зелени, овощам и фруктам, которые богаты пищевыми волокнами, то есть клетчаткой, и которые при невысокой калорийности, дают необходимое насыщение. Например, японские женщины стараются не посещать места торгующие фаст-фудом, гамбургерами и чизбургерами, а мясо с успехом заменяют морепродуктами. Плюс к такой кухне они добавляют большое количество зеленого чая, не употребляя колу, фанту и другие напитки. Азиатская кухня в сочетании с регулярными физическими нагрузками дает поразительные результаты – великолепный цвет лица и абсолютно гладкую кожу, стройность и подтянутость фигуры и, как следствие, абсолютную жизнерадостность и уверенность в себе и своей притягательности. Конечно нет необходимости целиком и полностью переходить на восточную кухню, да и во многих городах России вряд ли можно купить продукты составляющие ее основу. Но многие аспекты азиатской диеты стоит взять на вооружение.

Японские диетологи разработали таблицу правильного питания, которая лучше всего отражает философию азиатской кухни. Согласно этой таблице можно увидеть какие продукты необходимо употреблять в большем, а какие в меньшем количестве. Самой большой группой продуктов, а следовательно и той, которой надо отдавать большее предпочтение в повседневном рационе являются: хлеб, зерновые, рис, макароны или лапша (от 6 до 11 порций).

Дальше группа овощей (3–5 порции) и фруктов (2–4 порции). Затем молочные продукты, йогурты и сыры (2–3 порции); мясо, рыба, яйца, бобы, орехи (2–3 порции).

И наконец, последняя группа продуктов, которые необходимо потреблять в очень малых количествах: жиры, масло, растительное масло, всевозможные кондитерские изделия и сахар.

Как видите, если вас в начале напугало количество порций, то по таблице видно насколько они маленькие. Только пожалуйста не путайте восточные пиалы для еды, для чая, и наши салатные миски.

Ежедневный азиатский рацион отличается от европейского. Обычно на завтрак азиаты едят пиалу жареного, сладкого черного риса, пиалу супа, кусочек хлеба (рис можно заменить пиалой мюсли) и конечно чай.

На ланч употребляют что-нибудь легкое, фрукты или овощи, или вчерашний обед.

Снэк или полдник не обязателен и зависит от индивидуальных предпочтений. Обед (ужин) очень важен и обычно состоит из нескольких блюд: рис или зерновые, макароны; овощные салаты; одно, два мясных или рыбных блюда.

Самое главное в азиатской диете это энергетический баланс – баланс калорий получаемых и калорий расходуемых. С помощью пищи мы получаем калории, с помощью физических упражнений расходуем. Даже если у вас большой аппетит, вы не наберете вес если будете непрерывно придерживаться энергетического баланса. Вы должны принимать пищу, приносящую удовольствие, но в то же время содержащую как можно меньше калорий. Согласно азиатской диете, ключ к похудению – разнообразие пищи маленькими порциями.

Если употреблять пищу маленькими порциями и часто, ваш вес постепенно нормализуется, так как в азиатской кухне акцент ставится на потребление овощей. А овощи, как известно, содержат очень мало жиров и большое количество пищевых волокон, которые дают быстрое насыщение. Согласно диете вы должны терять 0,5–1 кг в неделю – количество, рекомендованное экспертами-диетологами, как самое безопасное.

Вы не должны потреблять меньше 1200 ккал в день и больше 1400 ккал. Чтобы восполнить «бедность» рациона необходимо принимать витаминно-минеральные добавки. Особенно витамин В12, так как его можно получить только употребляя мясо.

Как считают многие диетологи снизить вес легко, самое трудное, это удержать его неизменным. Первое, что необходимо сделать после потери веса, это постепенно увеличить количество ежеденевно потребляемых калорий до уровня на котором вы бы смогли поддерживать свой вес неизменным. Прибавляйте постепенно по 100 ккал каждые две недели. Как только ваш вес станет стабильным, вы определите для себя количество калорий необходимых для постоянного поддержания веса. Теперь можно иногда побаловать себя и калорийной пищей. И обязательно продолжайте физические упражнения. Исследования показывают, что те, кто регулярно занимаются спортом, легко поддерживают свой вес неизменным. Теперь давайте рассмотрим некоторые ловушки, которые могут подстерегать вас на пути к совершенству.

1. Самообман. Некоторые мысли могут легко свести на нет все ваши начинания: «Один раз не повредит»; «Показания весов не станут бульше, если я съем это». Не поддавайтесь и будьте бдительны. Конечно одно исключение и не повредит вам, но много – станут катастрофой. Не делайте исключение правилом.

2. «Я начну завтра». Как раз такие мысли чаще всего приходят женщинам. Именно так начинается ошибочный цикл, неизменно ведущий нас к набору веса.

Сбалансируйте свое питание прямо сейчас, а не завтра и не с понедельника.

Найдите хороший повод, например ставшее для вас узким любимое платье или джинсы. Критично смотрите на все, что вы потребляете и оценивайте то, что можете сделать или изменить.

3. Праздники. Праздники и дни рождения обычно и становятся для нас большой ловушкой. В гостях старайтесь не употреблять алкоголь, так как он сильно возбуждает аппетит и содержит большое количество калорий. Перед тем, как отправиться в гости обязательно съешьте легкий завтрак и обед. Это не даст вам сильно проголодаться и позволит на празднике съедать только легкие блюда.

4. Депрессия. Бывают дни, когда вы чувствуете стресс, скуку или депрессию. Именно в такие дни обычно теряют контроль, в надежде что сладости поддержат вас.

Не поддавайтесь, поменяйте обстановку, пообщайтесь с подругами или сходите в фитнес-зал. Тренировки прибавят вам настроения и энергии. Вы должны быть уверены, что можете изменить свой образ жизни, что диета подарит вам красоту и уверенность в себе. Правильное питание и регулярные тренировки только самый первый и положительный выбор, за которым последуют многие другие, ведь изменяя малое можно добиться огромных результатов.

Для женщин, которые любят экспериментировать на кухне, предлагаем несколько вариантов японских блюд.

Суси в Японии – поэма цвета и первоэлементов. Сохранить пищу в ее природной элегантности – цвете, фактуре, вкусе, не разрушить и не смешать ее – сознательная стратегия японцев. Суси – это чудесные маленькие скульптуры, имеющие собственные имена, не случайные, а всегда узнаваемые, как цветы, раковины, бабочки или произведения искусства. И, наконец суси – маленькие произведения ювелирного искусства: в темной раме из морской капусты сидят камеи из белоснежного риса, со вставками из рубина и агата – тунца или окуня, коралловые подвески из креветок, сердоликовые броши из лосося, как драгоценные безделушки представленные на блюде.

1. Сварите рис по всем правилам и дайте ему немного остыть.

Как готовить рис: сначала промойте его до тех пор, пока вода не станет лишь слегка молочного оттенка. Поставьте на огонь. Если рис не японский, варите его в соотношении 2/1 (400 мл воды – 200 г риса). Приготовьте уксусную смесь, если не найдете суси-су (японский уксус) берите обычный. Также вам понадобятся сахар и соль. Четверть стакана уксуса, столовая ложка сахара и 2–2,5 чайной ложки соли – примерно то, что нужно для сваренных вами двух стаканов риса.

Варите рис не заглядывая каждые пять минут под крышку. Сначала на среднем огне, затем постепенно уменьшая огонь. Варите до тех пор, пока рис не станет клейким и вязким. Добавьте в готовый рис уксусную смесь, перемешайте, снова закройте крышкой и поставьте остывать под паром примерно 10 минут.

Смочите руки уксусом и скатайте рисовый колобок.

Нарежьте рыбу на ломтики не толще 3-х мм. Для этого вам понадобится очень острый нож. Все ломтики рыбы должны быть одной толщины, одной формы и разрезаны под одним и тем же углом к волокнам «мяса». Сам разрез должен быть гладким, без заусениц.

На одну строну рыбного ломтика положите хрен-васаби (по желанию).

Держа рисовый колобок в одной ладони, положите на него ломтик рыбы двумя пальцами другой и легонько прижмите, как бы очерчивая рыбой контуры колобка. Нежным сжатием ладони закрепите форму созданного шедевра, но не передавливайте.

Поздравляем, если у вас все получилось.

Для начинки: креветки, кальмары, баклажаны, тыква, морковь, грибы, спаржа или стручковая фосоль, лук, картошка.

Для теста: пшеничная мука, яйца, вода, немного льда. Например: 50 г муки, 25 г яиц, 75 мл воды.

Растительное масло.

Для соуса: соевый соус, уксус, бульон. Вместо соуса можно использовать соль.

Приготовление:

1. Креветки почистить, кальмары порезать на небольшие кусочки, баклажаны разрезать на четыре равные части, каждую из которых надрезать по краям. Тыкву разрезать на кусочки толщиной 1 см. Лук мелко нарезать. У грибов удалить ножки.

2. Тесто. Смешайте муку, яйца, воду, лед. Тесто готовят слегка охлаждая льдом и перемешивая, а не взбивая.

3. Промокните излишнюю влагу с овощей. Обмакните в тесто и жарьте на разогретой до 180° сковороде в большом количестве масла.

4. Выложите готовую тэмпуру на бумагу для впитывания излишков масла.

5. Для приготовления соуса смешайте с бульоном (рыбным или овощным) соевый соус, уксус.

Приятного аппетита.

1 стакан длиннозернистого риса. 11/4 стакана воды. 1 зубчик чеснока (мелко порубить). 0,5 чайной ложки оливкового масла. 1 столовая ложка томатного соуса.

Приготовление:

Смешайте рис, воду, соль, чеснок, оливковое масло, томатный соус в антипригарной посуде. Закипятите. Огонь убавьте до минимального. Мягко перемешайте рис. Накройте крышкой и готовьте до полного приготовления.

Перед тем как подать, перемешайте рис, чтобы убедиться что он влажный со всех сторон. Подавайте с мясом, рыбой, овощами. 236 ккал. на 1 порцию, 1 г жира, углеводов 51, белка 4 г, 1 г пищевых волокон (клетчатки).

2 зубчика чеснока (мелко порубленного). 2 столовые ложки меда. 8 столовых ложек соевого соуса. 2 столовые ложки воды (теплой). 1/2 чайной ложки масла. 1 столовая ложка свежего натертого имбиря.

В маленькой пиале смешайте все ингридиенты.

Приятного аппетита.

0,5 кг куриных грудок (порезанных на кубики). 2 чайные ложки меда. 1/2 чайной ложки соли. Черный перец по вкусу. 1 чайная ложка крахмала. 1 столовая ложка масла. 2 зубчика мелко порезанного чеснока. 1/3 стакана воды. 2 столовые ложки соевого соуса. Пол луковицы.

1. Маринад для грудок: смешайте мед, соль, перец, крахмал, кусочки грудки опустите в смесь на 15 минут.

2. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте чеснок до золотистого цвета. Добавьте маринованную грудку и немного свежего имбиря. Помешивая доведите до готовности. Затем добавьте воду и соевый соус, тушите 10 минут на медленном огне. Добавьте порезанный лук и еще 5 минут протушите, слегка помешивая. Когда смесь потемнеет до карамельного цвета, выключите огонь.

Подавайте с томатным или обычным рисом, лапшой.

180 ккал., жиров – 5 г, 6 г углеводов, 27 г белков.