|
||||
|
|
Пирог московский с творогом Для теста: мука – 500 г, сахар – 60 г, сливочное масло или маргарин – 50 г, дрожжи – 10 г, вода – 250 мл, 1 яйцо для смазки пирога, соль Для начинки: творог – 1 кг, сахар – 300 г, мука – 30 г, яйца – 2 шт., ванилин Из опарного теста сформовать открытый или полуоткрытый пирог. Начинку приготовить, как описано в рецепте «Фарш из творога». Края и всю поверхность пирога смазать яйцом, дать полную расстойку и выпекать при 215–225 градусах. |
|
||
|
Главная | Контакты | Нашёл ошибку | Прислать материал | Добавить в избранное |
||||
|
|
||||
