|
||||
|
Начинка из гороха или фасоли Горох или фасоль – 115 г, лук – 35 г, маргарин – 25 г, перец черный молотый, соль Горох или фасоль перебрать, промыть, замочить в холодной воде на 5–8 часов. Слить воду, бобовые залить холодной водой (на 1 кг бобовых 2,5 л воды) и варить в закрытой посуде при слабом кипении до готовности. В готовой фасоли жидкость слить, а в горохе уварить, постоянно помешивая. Заправить мелко нарезанным и обжаренным репчатым луком, черным молотым перцем и солью. |
|
||
Главная | Контакты | Нашёл ошибку | Прислать материал | Добавить в избранное |
||||
|