• Главная
• Контакты
• Нашёл ошибку
• Прислать материал
• Добавить в избранное

Пищевые добавки

• Пищевые добавки, оказывающие мутагенные, канцерогенные и токсические эффекты

• 1. Красители (Е-100 – Е-199)

• 2. Консерванты (Е-200 – Е-299)

• 3. Антиоксиданты, регуляторы кислотности (Е-300 – Е-391)

• 4. Стабилизаторы, эмульгаторы, загустители (E-400 – E-481)

• 5. Разные (E-500 – E-585) 6. Усилители вкуса и аромата (Е-600 – Е-699)

• 7. Глазирующие агенты, улучшители хлеба и муки, пеногасители и подсластители (Е-900 – Е-999)

• 8. Ферментные препараты (E-1100 – E-1105) Подробные характеристики некоторых пищевых добавок